мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с селедкой



Приготовил:  
25.07.2013
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю очень интересный рецепт салата с селедкой, который может украсить любой праздничный и будничный стол. Основные ингредиенты для приготовления - рядовые овощи и, конечно же, сельдь.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить салат с селедкой, потребуется немного времени. Львиную долю приготовления занимает разделка рыбы, но это совершенно не составит труда опытному человеку. Если вы сомневаетесь в своих способностях, то могу посоветовать использовать заготовленную селедку, которая продается в магазине. Она уже нарезана на кусочки и приготовление блюда станет еще быстрей и проще.
Кстати, про заправку. С заправкой к салату с селедкой можно экспериментировать, добавляя в нее растертый чеснок, различные специи и травы. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Юбилей
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Селедка — 1 Штука
  • Морковка — 1 Штука
  • Зеленый лук — 1-2 Штук (пера)
  • Оливковое масло — 50 Миллилитров
  • Яблоко — 1 Штука
  • Картошка — 3 Штуки
  • Петрушка — - По вкусу
  • Соль, перец, карри — - По вкусу
  • Каперсы — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить "Салат с селедкой"

Салат с селедкой - фото шаг 1
Подготовим все необходимые для приготовления салата ингредиенты.
Салат с селедкой - фото шаг 2
Селедку разделываем и нарезаем на небольшие кусочки примерно в 6 см длиной.
Салат с селедкой - фото шаг 3
Морковку нарезаем примерно вот такими кусочками как на фотографии и обжариваем на оливковом масле.
Салат с селедкой - фото шаг 4
Зеленый лук и петрушку мелко нарезаем.
Салат с селедкой - фото шаг 5
Картофель отвариваем в мундире, остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими произвольными кусочками.
Салат с селедкой - фото шаг 6
Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем небольшими достаточно тонкими кусочками.
Салат с селедкой - фото шаг 7
В салатнице смешиваем картошку, селедку, морковку и каперсы.
Салат с селедкой - фото шаг 8
Затем добавляем яблоки и зелень. Салат заправляем оливковым маслом, смешанным с перцем, солью и карри.
Салат с селедкой - фото шаг 9
Салат хорошенько перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита :)

Оценить рецепт Салат с селедкой:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 54
Похожий видеорецепт "Салат с селедкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вася 25.07.2013 15:52 «Ответить

Прочитал рецепт, водочки захотелось :D

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Саня 17.08.2013 09:33 «Ответить

Да, блин, Вася... И так со вчерашнего подкидывает.. Еще ты мысль забросил...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
тушеные ребрышки

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепт творожной запеканки с яблоками
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти