Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами

Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами

Обновлен : Юлия

05.01.2024
Время приготовления: 50 мин

Вместо классического крабового салат попробуйте приготовить салат с добавлением жареных шампиньонов. Свежий огурец добавит салату сочности и свежести.

Описание приготовления:

Вкусный и сытный салат, в котором все ингредиенты приятно дополняют вкус друг друга. Очередность слоев можно поменять. Вместо майонеза можно взять сметану.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Крабовые палочки

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Яйца 4 Штуки
Шампиньоны 200 Грамм
Лук 1 Штука
Крабовые палочки 150 Грамм
Огурец 1 Штука
Сыр 70 Грамм (твердый)
Майонез 80 Грамм
Растительное масло 20 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

162 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами"

Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами - фото шаг 1

Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты.

Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами - фото шаг 2

Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем остудите их в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от упаковки.

Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами - фото шаг 3

Лук мелко нарежьте и обжарьте 1-2 минуты на небольшом огне.

Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами - фото шаг 4

Следом добавьте в сковороду нарезанные шампиньоны. Обжарьте все вместе 5-6 минут. Подсолите. Обжаренные грибы остудите до комнатной температуры.

Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами - фото шаг 5

Салат будем выкладывать слоями. На тарелку поставьте сервировочное кольцо и первым слоем выложите яйца, натертые на терке. Этот слой и следующие немного смазывайте майонезом.