мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Cалат капустный с кукурузой

Cалат капустный с кукурузой



Добавил:  
10.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Быстро и вкусно перекусить можно, приготовив салат капустный с кукурузой в домашних условиях. Очень аппетитно и просто - не блюдо, а настоящая находка!

Описание приготовления:

В рецепт приготовления салата капустного с кукурузой можно использовать как белую, так и фиолетовую капусту - это зависит от ваших вкусовых предпочтений. В качестве дополнительных ингредиентов можно взять и другие овощи, однако этот салатик будет очень вкусным и так.
1. На сковороду налить немного растительного масла и разогреть.
2. Очистить чеснок и раздавить его. Выложить в разогретое масло и обжарить пару минут.
3. С початков срезать зерна и выложить их на сковороду. Обжарить вместе с чесноком около минуты.
4. Потом чеснок можно аккуратно достать со сковороды, чтобы он не сгорел. Кукурузу обжарить еще минут 5-6.
5. В конце добавить не сковороду щепотку соли и перца.
6. Снять с огня и остудить.
7. За это время измельчить капусту и выложить в салатник.
8. Добавить кукурузу.
9. Вымыть и измельчить зелень, добавить в салатник.
10. Для аромата в этот простой рецепт салата капустного с кукурузой можно добавить немного цедры лимона или лайма.
11. Еще одним интересным ингредиентом можно считать сыр. В идеале - сыр с плесенью, который идеально сочетается с овощными салатами, придавая им особую пикантность.
12. Аккуратно все перемешать, добавить щепотку соли, перца.

Простой, но очень оригинальный салат капустный с кукурузой в домашних условиях можно подавать к столу.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Кукуруза — 2 Штуки (в початках)
  • Капуста — 400 Грамм (фиолетовая )
  • Петрушка — 1 Щепотка
  • Сыр — 100 Грамм (по желанию)
  • Цедра лимона — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6

Оценить рецепт Cалат капустный с кукурузой:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Cалат капустный с кукурузой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
диетические рецепты

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
перловка в мультиварке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти