мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат Канделябр




Обновлен:  
11.12.2013
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат Канделябр - один из моих самых любимых новогодних салатов. Получается очень красивым и эффектным внешне, а главное - очень оригинальным и удачным на вкус. Особенно нравится детям - проверено!

Описание приготовления:

Среди всех нетрадиционных новогодних салатов (то есть, кроме Оливье, который является неизменным атрибутом Нового года в нашей семье уже много лет) одним из самых моих любимых является салат Канделябр. По сути, это очень вкусный салатик с курицей, кукурузой и ананасами, который сверху, как это принято на Новый год, украшен в тематику праздника. Такой салат сперва будет прекрасно смотреться на любом новогоднем столе, а затем с большим удовольствием будет съеден гостями. Проверено на личном опыте :)


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Фрукты / Ананас / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 Грамм
  • Кукуруза — 300 Грамм
  • Ананасы — 300 Грамм
  • Майонез — 50 Грамм
  • Зелень — 50 Грамм
  • Чёрный молотый перец — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат Канделябр"

Салат Канделябр - фото шаг 1
Ингредиентов - всего несколько.
Салат Канделябр - фото шаг 2
Куриное филе промываем, бросаем в кипящую воду и варим до готовности.
Салат Канделябр - фото шаг 3
Готовое филе остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
Салат Канделябр - фото шаг 4
Нарезанное куриное мясо перекладываем в какую-нибудь глубокую емкость.
Салат Канделябр - фото шаг 5
Туда же добавляем примерно 2/3 нашей кукурузы.
Салат Канделябр - фото шаг 6
Ананасы нарезаем на небольшие кубики. Кроме того, из ананаса необходимо вырезать три прямоугольника, которые при украшении станут свечами.
Салат Канделябр - фото шаг 7
Добавляем ананасы к кукурузе и курице.
Салат Канделябр - фото шаг 8
Заправляем майонезом.
Салат Канделябр - фото шаг 9
Хорошенько перемешиваем, при желании добавляем соль и перец.
Салат Канделябр - фото шаг 10
Собственно, теперь нам остается только переложить салат в блюдо, в котором мы будем его подавать.
Салат Канделябр - фото шаг 11
Готовый салат остается только украсить. Выкладываем на поверхность салата три прямоугольника ананасов - они будут основой наших свеч. Из стеблей укропа делаем контур подсвечника-канделябра.
Салат Канделябр - фото шаг 12
По периметру салата выкладываем оставшуюся часть кукурузы.
Салат Канделябр - фото шаг 13
Остается только сделать пламя свечи - кетчупом, каким-нибудь красным овощем или ягодкой. Салат отправляем в холодильник на час-другой, после чего его можно будет подавать к столу.

Оценить рецепт Салат Канделябр:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 43
Похожий видеорецепт "Салат Канделябр"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
блюда из капусты брокколи

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепт пиццы тесто без дрожжей