мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат к отбивным



Добавил:  
02.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Очень люблю подавать с отбивными греческий салат, получается очень сытно, вкусно и свежо!

Описание приготовления:

Все овощи и сыр нарезаем, зелень и лук измельчаем, соединяем в салатнике и заправляем хорошим оливковым маслом. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты / Салат Греческий

Ингредиенты:

  • Апельсин — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Маслины без косточек — 50 Грамм
  • Мята свежая — 0,25 Пучка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Помидоры черри — 10 Штук
  • Базилик фиолетовый — 0,5 Пучка
  • Лук фиолетовый — 0,5 Штуки
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
  • Оливки без косточек — 40 Грамм
  • Петрушка свежая — 0,25 Пучка
  • Сыр Фетакса — 150 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат к отбивным"

Салат к отбивным - фото шаг 1
Для приготовления салата лучше взять красный базилик, мяты и петрушки надо по 2-3 веточки, помидоры должны быть хорошо спелые, также понадобится фетакса, оливки и маслины.
Салат к отбивным - фото шаг 2
Помидоры черри помыть и порезать пополам.
Салат к отбивным - фото шаг 3
Сыр фетаксу порезать кубиками со стороной приблизительно 1 см.
Салат к отбивным - фото шаг 4
Оливки и маслины разрезать на половинки.
Салат к отбивным - фото шаг 5
Половину фиолетового лука мелко порезать.
Салат к отбивным - фото шаг 6
Базилик, петрушку и мяту хорошо помыть, обсушить и порезать.
Салат к отбивным - фото шаг 7
Снять цедру с лимона и апельсина.
Салат к отбивным - фото шаг 8
Соединить помидоры, лук, фетаксу, цедру, оливки и маслины, зелень и добавить 3-4 ст.л. оливкового масла.
Салат к отбивным - фото шаг 9
Аккуратно перемешать салат и добавить чёрный молотый перец по вкусу.

Оценить рецепт Салат к отбивным:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
соус цацики tzatziki

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
как приготовить блинчики из ряженки