Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из сардины

Салат из сардины

Gertruda

15.05.2013
Время приготовления: 15 мин

Салат из сардины по данному рецепту готовится просто. Помимо сардины в масле, мы будем использовать сельдерей, яйца, ржаные сухарики и майонез - отличное сочетание. Получается очень вкусный салат!

Описание приготовления:

Салат из сардины по данному рецепту - настоящая импровизация, которая оказалась настолько удачной, что теперь готовлю этот салат постоянно. Майонез, кстати, делаю сама - к покупному отношусь строго негативно. Поэтому мой салат получается достаточно легким и полезным. Сардины и сельдерей неплохо сочетаются, хотя классически с сельдереем подают тунец. Однако, пробуйте, Вам обязательно понравится этот кулинарный эксперимент ;)

Приготовление салата из сардины:

1. Сардины выкладываем в салатное блюдо (без масла), убираем хребет косточки, и вилкой разминаем на мелкие кусочки.
2. Сельдерей мелко режем и добавляем в блюдо.
3. В крутую отваренные яйца чистим и мелко рубим и добавляем в салатницу.
4. Заправляем майонезом, перемешиваем и добавляем сухарики.
5. Украшаем свежей зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита :)

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня