мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из сайры



Добавил:  
03.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот салат очень напоминает мне мимозу, но готвоится не с привычной печенью трески или еще более привычной консервированной сардиной в масле, а с сайрой. Попробуйте новый вкус знакомого салата.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить салат из сайры, очень прост. Сайра придает салату неповторимый вкус, гости, попробовав вашу обновленную "мимозу", будут в полном восторге, это я гарантирую.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / 8 марта
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сайра консервированная — 200 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сыр плавленый — 100 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Майонез — 120 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат из сайры"

Салат из сайры - фото шаг 1
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.
Салат из сайры - фото шаг 2
Белки отделите от желтков, разделите их на две равные части, одну часть натрите на мелкой терке и выложите первым слоем на плоскую тарелку, сверху смажьте небольшим количеством майонеза.
Салат из сайры - фото шаг 3
Луковицу (желательно использовать синий лук) порежьте как можно мельче и выложите на белки.
Салат из сайры - фото шаг 4
Содержимое консервной банки с сайрой разомните вилкой. Массу разделите на 2 части, одну из них выложите на лук. Сверху смажьте нетолстым слоем майонеза.
Салат из сайры - фото шаг 5
Покройте рыбный слой тертым плавленым сырком и майонезом.
Салат из сайры - фото шаг 6
Натрите оставшиеся белки.
Салат из сайры - фото шаг 7
Выложите вторую часть сайры, смажьте её майонезом.
Салат из сайры - фото шаг 8
Сверху украсьте измельченными желтками. Салат готов, оставьте его на 30-40 минут, чтобы он пропитался. И можно подавать к столу!

Оценить рецепт Салат из сайры:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
запекаем скумбрию в духовке

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
утка тушеная с яблоками