мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из мидий



Добавил:  
22.05.2012
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Салат с мидиями придется по вкусу любителям морепродуктов. Для приготовления этого простого салата вам потребуется совсем немного времени.

Описание приготовления:

Приготовление:
Мелко нарезать петрушку и репчатый лук. Очистить мидии, извлечь из створок. Перемешать мидии с петрушкой и частью лука. Посыпать перцем и выложить в салатник. Украсить кольцами лука. Смешать бульон из мидий, растительное масло, разбавленный с водой уксус (или лимонный сок) и соль. Полить салат полученной заправкой и подавать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • мидий — 50 Грамм
  • растительного масла — 1 Ст. ложка
  • луковицы — 1/2 Штуки
  • уксуса или лимонного сока — 1 Чайная ложка
  • лимона — 1/2 Чайных ложки
  • бульона из мидий — 1/4 Стакана
  • зелень петрушки  — По вкусу
  • соль и черный перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат из мидий:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
болгарский перец рецепты

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
простые выпечка рецепты