мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриный салат с сельдереем



Добавил:  
13.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Это очень полезный и свежий салат. Сельдерей обладает чудесными свойствами, позволяя вам сжигать лишние калории. К тому же, куриный салат с сельдереем украсит любой праздничный стол.

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления куриного салата с сельдереем. Из ингредиентов вам понадобится: куриное филе, перец болгарский желтый, сельдерей черешковый, корень сельдерея, масло растительное, йогурт, соевый соус, уксус, майонез и зелень. Стоит заметить, что этот салат обладает очень полезными свойствами и является низкокалорийным (хотя и включает в себя майонез). Чтобы сделать салат полностью диетическим, майонез можно заменить растительным маслом, а курицу не жарить - а отварить. Удачи!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сельдерей / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 Штуки
  • Перец болгарский желтый — 1 Штука
  • Корень сельдерея — 1 Штука
  • Йогурт натуральный — 1 Стакан
  • Черешковый сельдерей — 2-3 Штук (черешка)
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Уксус  — 3 Ст. ложки
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу (кинза и зеленый лук)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Куриный салат с сельдереем"

Куриный салат с сельдереем - фото шаг 1
Курицу промойте и обсушите, затем порежьте на небольшие кусочки. Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон. После этого, добавьте соевый соус и уксус, тушите 5 минут.
Куриный салат с сельдереем - фото шаг 2
Перец промываем и очищаем от семечек. Нарезаем на небольшие кусочки.
Куриный салат с сельдереем - фото шаг 3
Корневой сельдерей промойте и очистите. Затем натрите на крупной терке.
Куриный салат с сельдереем - фото шаг 4
Приготовим заправку для салата. Майонез смешайте с йогуртом, солью и перцем. Зелень мелко нарежьте.
Куриный салат с сельдереем - фото шаг 5
Теперь нарежьте черешковый сельдерей и добавьте его к остальным ингредиентам. Курицу смешайте с сельдереем и перцем, добавьте зелень.
Куриный салат с сельдереем - фото шаг 6
Сверху выложите заправку и хорошенько все перемешайте.
Куриный салат с сельдереем - фото шаг 7
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриный салат с сельдереем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

MariPushkinskaya 20.08.2014 15:03 «Ответить

Спасибо за рецепт! Я тоже обычно использую филе Петелинки. А еще можно добавить орешки в салат, например грецкие. Грецкие орешки хорошо сочетаются с курочкой.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
рецепт вкусных свинных ребрышек с гарнирои

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
кекс с ананасом в духовке рецепт