мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ризотто с овощами

Ризотто с овощами


Добавил:  
01.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления ризотто с овощами. В Италии данное блюдо пользуется огромной популярностью.

Описание приготовления:
Рецептов приготовления ризотто огромное множество. Здесь можно не бояться экспериментировать. Очень вкусно и питательно.


Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Ризотто
География кухни: Страны Европы / Итальянская
Ингредиенты:
  • Кабачки  — 1 Штука
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Рис  — 1 Стакан
  • Шафран, несколько жилок — 1 По вкусу
  • Цветная капуста, кочан — 1 Штука
  • Сливки  — 3 Ст. ложки
  • Перец и соль  — 1 По вкусу
  • Зелень  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4
Как приготовить "Ризотто с овощами"
1. Рис промываем. Добавим шафран в масло (хорошо разогретое), аромату специй даем раскрыться. Теперь добавим рис, и жарим, пока он поменяет цвет, постоянно помешиваем.
2. Разбираем капусту на кусочки, и ставим отвариваться в подсоленной воде.
3. Когда рис наберет должных кондиций, добавим сюда мелко нарезанные кабачки. Вливаем потихоньку воду, не перестаем помешивать. Перчим и солим.
4. Сливки и измельченную зелень добавляем примерно за пять минут до готовности блюда. Аккуратно все перемешиваем.
5. Блюдо подавать только горячим!
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Оценить рецепт Ризотто с овощами:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Согласитесь, пошаговый рецепт с фото - это до гениальности простой способ узнать, как приготовить Ризотто с овощами в домашних условиях. Приготовление не отнимет у вас много времени, а самостоятельно сделанное блюдо принесёт радость не только вам, но и вашим близким. На нашем сайте изложен классический рецепт приготовления, однако ничто не мешает вам по своему усмотрению дополнить состав продуктов своими любимыми и сделать ещё более вкусный домашний Ризотто с овощами. Кулинария – любимое занятие миллионов людей, но не стоит забывать, что излишние калории могут испортить фигуру!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:tongue::mellow::unsure::dry::excl::sleep::smile::mad::ohmy::angry::huh::blink::wink::wub::happy::wacko::biggrin::sad::rolleyes::cool::laugh::blush::ph34r:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск





 
 


 
Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
треска рецепты жареная

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
рецепты день рождения