мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Пунш из лаванды

Пунш из лаванды



Добавил:  
20.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пунш из лаванды - очень вкусный и оригинальный напиток, популярный в Провансе и других французских регионах. А уж какой аромат издает этот напиток - словами не передать!

Описание приготовления:

Когда я впервые узнала, что из лаванды можно делать пунш, я не поверила. Оказывается, действительно, пунш из лаванды - это не сказочный напиток, а вполне себе популярный и распространенный во Франции освежающий напиток с ароматом и вкусом самой настоящей лаванды. Попробовала приготовить сам по французскому рецепту - действительно, очень оригинальный и вкусный напиток. В летнюю жару - самое то!


Блюдо: Напитки / Алкогольные / Пунши

Ингредиенты:

  • Вода — 1 Стакан
  • Палочка корицы — 1 Штука
  • Гвоздика — 1/2 Чайных ложки
  • Цветы лаванды свежие — 3 Ст. ложки
  • Виноградный сок — 2 Стакана
  • Лайм — 1 Штука
  • Газировка — 500 Миллилитров

Количество порций: 8

Как приготовить "Пунш из лаванды"

Пунш из лаванды - фото шаг 1
В небольшую кастрюльку наливаем воду, кладем палочку корицы и гвоздики.
Пунш из лаванды - фото шаг 2
Доводим до кипения и кипятим еще 5 минут.
Пунш из лаванды - фото шаг 3
Снимаем с огня и добавляем цветочки лаванды.
Пунш из лаванды - фото шаг 4
Накрываем крышкой и настаиваем 10-15 минут.
Пунш из лаванды - фото шаг 5
Получившуюся жидкость процеживаем в мерный стаканчик.
Пунш из лаванды - фото шаг 6
Смешиваем нашу жидкость с виноградным соком.
Пунш из лаванды - фото шаг 7
Переливаем наш пунш в графин, туда же добавляем пару ломтиков лайма.
Пунш из лаванды - фото шаг 8
Наполняем кувшин льдом.
Пунш из лаванды - фото шаг 9
Наливаем в кувшин газировку. Перемешиваем - и пунш из лаванды готов.
Пунш из лаванды - фото шаг 10
Готово!

Оценить рецепт Пунш из лаванды:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Рекомендуем рецепты:

Комментарии :

Ксения 01.08.2013 20:56 «Ответить

здравствуйте, а можно ли заготовку из воды, цветов, корицы и гвоздики закатать в бутылки, например на зиму?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
что можно приготовить из куриной грудки

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепты блюд на пасху