Плов с фруктами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Думаю, вам будет интересно узнать, как приготовить плов с фруктами - оригинальная вариация на тему классики зарядит витаминами и не сильно ударит по карману. Хорошее блюдо для разнообразия рациона.
Описание приготовления:
Мало того, что что этот рецепт приготовления плова с фруктами отличается своим необычным вкусом, так еще и готовится очень быстро, а это, согласитесь, большой плюс, так как стоять на кухне часами зачастую просто не хочется :) А если у вас в семье есть детки, то тем более этот простой рецепт плова с фруктами должен вам полюбится, - полезное, диетическое, а если вместо перца и имбиря приправите медом, то еще и сладенькое :) Так что обязательно попробуйте:1. Промываем выбранные вами фрукты и рис. Фрукты оставим слегка обсушится, а рис пускай остается в воде некоторое время.
2. После этого морковку моем, чистим, и нарезаем мелкой соломкой, или же измельчим в блендере.
3. Обжариваем морковку на сливочном или растительном масле до золотистого цвета с небольшим добавлением соли.
4. Выкладываем в толстостенную кастрюлю или казанок нашу обжаренную морковь вместе с остатками масла.
5. Наверх морковки выкладываем рис и фрукты. Заливаем любым соком и водой (если сока у вас достаточное количество, то можете добавить два стакана сока, а воду не добавлять).
6. Ставим на полчаса на плиту, закрыв крышкой, и варим на очень маленьком огне.
7. Как пройдут полчаса - добавляем выбранные специи, и держим под крышкой еще минут пять до готовности.
Готово! Можете приглашать своих маленьких гурманов к столу :) Уверена, этот простой рецепт плова с фруктами понравится даже самым привередливым, главное, - не боятся экспериментировать с соками (мне больше всего нравится добавлять вишневый), и фруктами (я беру яблоки и вишни). А в зимнюю пору просто заменяем фрукты сухофруктами.
Ингредиенты:
- Рис — 1 Стакан
- Морковь — 1 Штука
- Сок фруктовый — 1 Стакан
- Вода — 1 Стакан
- Фрукты — 200 Грамм (можно заменить сухофруктами или ягодами)
- Перец черный — 1 Щепотка
- Барбарис сушеный — 5 Штук
- Имбирь — 1 Щепотка
Количество порций: 3-4
Оценить рецепт Плов с фруктами:
3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Манник на молоке
Каша из тыквы в духовке
Суп с говядиной и рисом
Гречаники (мастер-класс)
Каша пшенная с тыквой
Манник на молоке
Каша из тыквы в духовке
Суп с говядиной и рисом
Гречаники (мастер-класс)
Каша пшенная с тыквой
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Плов - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
