Главная / Рецепты / Овощи / Тыква / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Плюшки "Бешеная тыква"

Плюшки "Бешеная тыква"

Добавил:

11.10.2011

Оценка рецепта: 3.5

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Рецепт приготовления блюда «Бешеная тыква». Основными ингредиентами данного блюда являются: тыква, творог и слоеное тесто. Блюдо очень красивое, полезное и очень вкусное.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Страны Европы / Французская

Ингредиенты:

Масло подсолнечное — 3 Ст. ложка
Тыква — 200 Грамм
Зеленый лук — 20 Грамм
Яйцо — 1 Штук
Чеснок — 3 Долька
Творог — 100 Грамм
Белая часть зеленого лука — 20 Грамм
Тесто слоеное — 500 Грамм

Количество порций: 6

Рецепт "Плюшки "Бешеная тыква"":

1. В первую очередь приготовим тыкву. Нарезаем ее мелкими кубиками. Затем очищаем лук и нарезаем его колечками. Чеснок мелко нарезаем или выдавливаем его на чеснокодавилке. Все перечисленные ингредиенты обжариваем на сковороде с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем минут десять затем остужаем.

2. В творог вбиваем яйцо и размешиваем, затем измельчаем зеленый лук и добавляем в творог. Все хорошенько перемешиваем. Творог и тыкву соединяем вместе. Все тщательно перемешиваем.

3. Приблизительно в миллиметра три раскатываем тесто, примерно размером с ладонь вырезаем круги. Чтобы тесто легче лепилось, немного его увлажняем. По кругу теста делаем небольшие насечки.

4. В центр раскатанного теста кладем по одной столовой ложке приготовленной начинки. Теперь собираем края теста к его середине.

5. Пергаментной бумагой застилаем противень и выкладываем на него наши плюшки. Устанавливаем противень на средней решетке аэрогриля. Минут пятнадцать выпекаем, температуру выставляем сто восемьдесят градусов (в духовке выпекаем при температуре сто восемьдесят-двести градусов, минут двадцать пять).

6. Затем плюшки вынимаем из аэрогриля (или духового шкафа) и выкладываем на блюдо. Даем немного остыть.

Оценить рецепт Плюшки "Бешеная тыква":

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 27

Этот вкусный Плюшки "Бешеная тыква" вы сможете с лёгкостью сделать в домашних условиях. А с вопросом, как приготовить это блюдо правильно, вам поможет пошаговое описание с фото. Помните, вы всегда можете экспериментировать дома и менять классический состав рецепта. А как готовить Плюшки "Бешеная тыква" с добавлением новых ингредиентов, вы можете поделиться на нашем сайте. Рецепт приготовления блюда разместите в соответствующем разделе сайта. Укажите простой способ, как делать Плюшки "Бешеная тыква". Так же вы можете добавить видео вашего нового шедевра. Вот вам и замечательное хобби - домашняя кулинария!