мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Макароны / Паста по-мексикански

Паста по-мексикански



Добавил:  
30.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления макарон в лучших традициях мексиканской кухни.

Описание приготовления:

Несложное в приготовлении и экономное по времени вегетарианское блюдо очарует вас обилием вкуса и аромата и станет любимым угощением для всей семьи.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • макарон «ракушка» — 250 Грамм
  • оливкового масла  — 2 Ст. ложки
  • луковицы — 2 Штуки
  • зеленый сладкий перец  — 1 Штука
  • консервированной кукурузы  — 1/2 Стакана
  • фасоли — 450 Грамм (темной вареной )
  • помидор  — 450 Грамм (консервированных , без шкурки)
  • острого соуса  — 1/4 Стакана
  • черных оливок  — 1/4 Стакана
  • приправы для тако  — 5,5 Ст. ложки
  • Соль и перец  — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Паста по-мексикански"

Паста по-мексикански - фото шаг 1
1. В объемной кастрюле вскипятить воду, бросить в нее «ракушки» и сварить до готовности. В зависимости от сорта макарон на это понадобится от 5 до 10 минут. Хорошо слейте воду.
Паста по-мексикански - фото шаг 2
2. Пока варятся макароны, разогрейте на мелкой сковородке оливковое масло, обжарьте в нем измельченные лук и перец, пока лук не станет золотистым (около 10 минут).
Паста по-мексикански - фото шаг 3
3. Добавьте в сковороду кукурузу, поведите до кипения.
Паста по-мексикански - фото шаг 4
4. Далее добавьте фасоль, помидоры, острый соус, оливки, приправу, соль и перец и прожарьте еще 5 минут.
Паста по-мексикански - фото шаг 5
5. Готовые «ракушки» подавайте на больших мелких тарелках, щедро полив их полученным соусом.

Оценить рецепт Паста по-мексикански:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
паста с помидорами рецепт

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
блюда из хека с фото