мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паштет из кильки



Приготовил:  
04.12.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы когда-нибудь пробовали рыбный паштет, то обратите внимание и на этот классический рецепт паштета из кильки. Есть и альтернатива ему - не редко в качестве основы берут шпроты или другую рыбу.

Описание приготовления:

Такой паштет можно приготовить даже для фуршета. К массе можно добавить сыр, петрушку и даже сливочное масло - по вашему вкусу. Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Килька
Блюдо: Закуски / Паштеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Килька в масле (консервированная) — 200 Грамм
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Сыр — 150 Грамм
  • Хлеб — 2  Ломтика
  • Перушка — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Паштет из кильки"

Паштет из кильки - фото шаг 1
1. Весьма необычный рецепт - паштет из кильки в домашних условиях. Эта закуска получается не слишком соленой, если в массу добавить больше хлеба. Еще лучше использовать батон.
Паштет из кильки - фото шаг 2
2. Берем малосольную кильку и разделяем ее на филе, убрав голову и лишние кости.
Паштет из кильки - фото шаг 3
3. Теперь отправляем в блендер хлеб и измельчаем его на максимальной скорости. По рецепту нужно два ломтика хлеба, но я обычно беру 5-6.
Паштет из кильки - фото шаг 4
4. Добавляем майонез и продолжаем взбивать. В середине добавляем кильку и взбиваем дальше.
Паштет из кильки - фото шаг 5
5. Сыр можете добавить по вкусу. Если боитесь, что паштет получится слишком соленый, то можете взять сыр с дырками - он со сладковатым привкусом. Взбиваем все вместе, пока масса не получится однородной.
Паштет из кильки - фото шаг 6
6. И в самом конце вводим петрушку и доводим массу до готовности.
Паштет из кильки - фото шаг 7
7. Вот и все - паштет готов! Времени на его приготовление уйдет не более получаса.

Оценить рецепт Паштет из кильки:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Паштет из кильки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
что сделать с грибами беліми

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепт цветной капусты в кляре в мультиварке