мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Молочные продукты / Молоко / Мороженые котлеты под молоком

Мороженые котлеты под молоком




Приготовил:  
19.04.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Полуфабрикаты просто необходимы занятым хозяйкам. Если у вас в холодильнике есть мороженые котлеты, под молоком в домашних условиях они получатся удивительно сочными и невероятно вкусными.

Описание приготовления:

Очень удобно сделать котлет побольше и часть из них заморозить впрок. Такая заготовка не раз придет на выручку, когда нужно будет приготовить обед или ужин на скорую руку.
Рецепт, как приготовить мороженые котлеты под молоком, перед вами. Надеюсь, что этот вариант придется вам по вкусу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Мороженые котлеты — 4 Штуки
  • Молоко — 1 Стакан
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 2-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Мороженые котлеты под молоком"

1
Итак, для начала на сковороду налейте немного растительного масла и сразу же выложите котлеты.
2
Поставьте сковороду на средний огонь и накройте крышкой.
3
На отдельной сковороде растопите сливочное масло. Параллельно включите духовку, разогрейте её до 200 градусов (это один из вариантов, как сделать мороженые котлеты под молоком, но при желании можно довести их до готовности и на плите).
4
В растопленное масло выложите муку, перемешайте, чтобы не образовались комочки.
5
Тонкой струйкой вливайте молоко, постоянно помешивая. Доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу. Снимите соус с огня.
6
Котлеты обжарьте с двух сторон до образования корочки.
7
Выложите их в жаропрочную форму и залейте молоком.
8
Отправьте в духовку минут на 15-20, чтобы они как следует протушились/пропеклись.
9
За это время можно успеть сделать гарнир по вкусу.

Оценить рецепт Мороженые котлеты под молоком:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Мороженые котлеты под молоком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
закуска из крабовых палочек

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
рецепты в казане