мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Морковь / Морковно-картофельный сок

Морковно-картофельный сок



Добавил:  
07.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Недавно открыла для себя полезный, а главное - простой в приготовлении напиток. И сейчас расскажу вам, как приготовить морковно-картофельный сок. Довольно необычное сочетание, но это правда вкусно.

Описание приготовления:

Сок лучше употреблять сразу, так как картофельный сок довольно скоро темнеет и напиток может утратить свой аппетитный вид.
Этот сок богат витаминами, однако не стоит им злоупотреблять, ведь перенасыщение организма витаминами пользы не приносит.


Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Морковь
Блюдо: Напитки / Соки

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь — 8 Штук
  • Сахар-песок — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Морковно-картофельный сок"

Морковно-картофельный сок - фото шаг 1
Картофель нужно очистить, а затем натереть на крупной тёрке. Можно использовать и мелкую тёрку, но так сок будет труднее отжимать. Молодой картофель обладает более нежным соком, при возможности лучше использовать его.
Морковно-картофельный сок - фото шаг 2
То же самое проделайте с морковью: очистите её и натрите на тёрке. Но в этом случае необходимо брать только мелкую тёрку. В морковь можно добавить щепотку корицы.
Морковно-картофельный сок - фото шаг 3
Теперь необходимо выжать сок. Для удобства возьмите широкую миску, в которую будете выжимать сок. Также понадобится кусок чистой марли. Сложите марлю в два слоя, положите на неё несколько столовых ложек картофеля, скрутите марлю в мешочек и выдавите сок в миску. То же проделайте с остальным картофелем и морковью.
Морковно-картофельный сок - фото шаг 4
Из такого количества овощей получится от 300 до 500 мл. сока. По желанию добавьте в сок сахар, дождитесь, пока он растворится, и разлейте по стаканам. Для сохранения цвета можно добавить в напиток несколько капель лимона.

Оценить рецепт Морковно-картофельный сок:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
как пожарить баклажаны с помидорами и чесноком

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
суп пюре куриный из шампиньонов в мультиварке