мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Молодой картофель в рукаве



Добавил:  
09.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 5 мин

Молодой картофель в рукаве - вкусное и простое блюдо, которое позволит при минимальных затратах украсить любой летний стол и станет отличным гарниром к любому мясу или рыбе.

Описание приготовления:

Хотите узнать, как запекать молодой картофель в рукаве? Читайте мой рецепт. Процедура приготовления очень простая, никаких сложностей нет, однако вкус... словами не передать. Надо пробовать. Чего вам и желаю!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молодой картофель

Ингредиенты:

  • Картофель молодой — 10 - 12 Штук (среднего размера )
  • Чёрный перец — 1 Щепотка (добавлять по вкусу)
  • Чеснок — 3 - 4 Зубчика
  • Масло подсолнечное (не рафинированное)  — 2 - 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 - 2 Щепотки (добавлять по вкусу)
  • Специи для картофеля — 3 - 4 Щепотки (по желанию)
  • Укроп — 1 По вкусу (пучок)

Количество порций: 3 - 4

Как приготовить "Молодой картофель в рукаве"

Молодой картофель в рукаве - фото шаг 1
Картошку очень хорошо моем и, так как она у нас еще молодая, не очищая нарезаем дольками. Каждую картофелину примерно на 6 - 8 частей.
Молодой картофель в рукаве - фото шаг 2
Измельчаем укроп ( можно половину пучка ) и весь чеснок.
Молодой картофель в рукаве - фото шаг 3
Рецепт приготовления самого вкусного молодого картофеля запечённого в рукаве заключается в том, что перец, чеснок, укроп и растительное масло смешивается с картофелем перед упаковкой в рукав.
Молодой картофель в рукаве - фото шаг 4
Разогреваем духовку до 180 - 200 градусов. Упаковываем картофель в рукав для запекания и отправляем в духовку примерно на час.
Молодой картофель в рукаве - фото шаг 5
Вынимаем из духовки и выкладываем на тарелку для подачи. Можно украсить второй частью пучка укропа.

Оценить рецепт Молодой картофель в рукаве:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 19

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
маффин с ветчиной и сыром

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
хрустящий картоель фри дома