мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мармелад из ирги



Добавил:  
22.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Ирга – очень полезный плод, содержащий целый комплекс витаминов. Его рекомендуют употреблять при заболеваниях сердца и сосудов. Мармелад из ирги не только вкусный, но и полезный.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить очень полезный и вкусный мармелад из плодов ирги. Он, несомненно, вам понравится, тем более, что приготовить его очень просто. Всего несколько простых шагов.
1. Спелые ягоды ирги переберите и промойте под проточной водой.
2. Затем бланшируйте их в кипящей воде в течение 2 минут, откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.
3. Протрите иргу через сито, добавьте сахар и размешайте.
4. Желатин замочите на некоторое время в кипячёной воде, а когда он разбухнет, добавьте в мармеладную массу.
5. Тщательно перемешанную смесь поставьте на огонь и варите после закипания в течение 15 минут на среднем огне.
Затем разлейте мармелад по формам и дайте полностью застыть.
Приятного чаепития!


Основной ингредиент: Ягоды / Ирга / Желатин
Блюдо: Десерты / Мармелад

Ингредиенты:

  • Сахар — 500 Грамм
  • Ирга — 1,5 Килограмма
  • Желатин — 1 Ст. ложка
  • Вода — 1 Стакан

Количество порций: 10

Оценить рецепт Мармелад из ирги:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
десерт из манго

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
блюдо со шпинатом