мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные спиральки

Куриные спиральки



Добавил:  
17.06.2011
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления куриного шашлыка с беконом и томатной пастой, закрученные в рулетики.

Описание приготовления:

Шашлык в итальянском стиле. Эти куриные спиральки очень быстро и легко готовятся, но при этом имеют необычный, но очень приятный вкус. Полоски куриного мяса, обернутые вокруг вкусного бекона и приправленные томатной пастой. Прекрасно выглядят и имеют очень «итальянский вкус».


Назначение: На обед / На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Куриного филе  — 4 Штуки
  • Бекона — 50 Грамм
  • Томатной пасты — 2 Ст. ложки
  • Базилика — 2 Ст. ложки
  • Чеснока — 1 Зубчик
  • Оливкового масла  — 1 Ст. ложка
  • Петрушка  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец  — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриные спиральки"

Куриные спиральки - фото шаг 1
1. Отрезать лишний жир от бекона и куриного филе. Положить каждое филе между двумя полосками пищевой пленки и пройтись по ним скалкой, чтобы мясо стало ровным и стало тоньше.
Куриные спиральки - фото шаг 2
2. Поставить гриль на максимум. Смешать томатную пасту и чеснок в миске. Намазать каждое филе смесью томатной пасты и чеснока. Убедитесь, что смесь покрывает края филе.
Куриные спиральки - фото шаг 3
3. Положите кусочек бекона на каждое филе и накройте сверху листьями базилика.
Куриные спиральки - фото шаг 4
4. Свернуть каждый из четырех кусков курицы в рулет туго, но не настолько туго, чтобы выдавить из рулета томатную пасту. Разрезать каждый рулет на три части. Использовать острый нож, чтобы не раздавить курицу. Повернуть каждый из кусочков боком и наколоть на шампур. На каждом шампуре должно быть три кусочка куриного рулета.
Куриные спиральки - фото шаг 5
5. Положить шампуры на противень, сбрызнуть оливковым маслом и положить под предварительно разогретый гриль на 15-20 минут. Повернуть шампуры на другую сторону на середине приготовления, чтобы они равномерно приготовились.

Оценить рецепт Куриные спиральки:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
камбала рецепт

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
шашлык в собственном соку