мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кекс с яблоками



Добавил:  
30.05.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

Среди выпечки кекс самое легкое и простое блюдо. Кексы с яблоками пекут чаще остальных. Потому что яблоки всегда можно купить, а сочетание бисквита и яблок получается очень вкусным.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Немецкая

Ингредиенты:

  • Кукурузная мука  — 1 Стакан
  • Пшеничная мука в/с  — 1 Стакан
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Яблоки  — 2-3 Штук
  • Орехи — По вкусу
  • Ванильный сахар — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кекс с яблоками"

Кекс с яблоками - фото шаг 1
1. Добавить в кефир соду и перемешать. Пусть стоит, пока не появятся пузырьки. Миксером взбить яйца и сахар. Сливочное масло размягчить и добавить в яичную смесь. Взбивать все вместе.
Кекс с яблоками - фото шаг 2
2. Влить кефир с содой и продолжать взбивать. Теперь нужно добавить кукурузную муку. Опять взбиваем. Добавить пшеничную муку и хорошо мешать тесто.
Кекс с яблоками - фото шаг 3
3. Орехи в этот рецепт можно использовать любые. И количество возьмите такое, сколько вам захочется в кексе видеть орехов. Орехи надо перебрать и порубить ножом. Засыпьте орехи в тесто и перемешайте.
Кекс с яблоками - фото шаг 4
4. Форму для запекания смазать маслом и вылить в него половину приготовленного теста. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Выложить яблоки на тесто.
Кекс с яблоками - фото шаг 5
5. Залить яблоки оставшимся тестом. Духовку прогреть до 180-200 градусов. Выпекается кекс около 50 минут.

Оценить рецепт Кекс с яблоками:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
фрукты со взбитыми сливками

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецпт