мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кефир с изюмом



Добавил:  
23.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Этот простой рецепт кефира с изюмом вам обязательно придется по душе! Оригинальная подача превращает этот полезный напиток в настоящий коктейль из кафе, который с радостью пьют и взрослые, и дети!

Описание приготовления:

Этот оригинальный рецепт кефира с изюмом вам обязательно придется по душе! Коктейль получается что надо: воздушный и нежный, с легким кофейным привкусом. А такие конфеты из изюма я часто готовлю просто так и кушаю потом с чаем. Ведь полезное тоже бываем вкусным!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Молочные продукты / Кефир / Шоколад
Блюдо: Напитки / Коктейли / Молочные

Ингредиенты:

  • Кефир — 400 Грамм (чем гуще и жирнее, тем лучше)
  • Кофе  — 1-2 Штук (стики кофе "3-в-1" или 3 ч.л. растворимого кофе)
  • Взбитые сливки — 200 Грамм (100 грамм - для основы, 50 грамм - для конфет, 50 грамм - для украшения при подаче)
  • Изюм — 100 Грамм
  • Сухофрукты — 100 Грамм (любые. Можно заменить орехами)
  • Шоколад черный — 50 Грамм
  • Какао-порошок — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1 По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Кефир с изюмом"

Кефир с изюмом - фото шаг 1
1. Изюм и сухофрукты без косточек, а также какао, немного взбитых сливок и шоколад взбиваем в блендере. Должна получится липкая густая масса.
Кефир с изюмом - фото шаг 2
2. Если не хватает сладости, добавьте немного меда или сахара. Лепим очень маленькие конфетки и отправляем их в морозилку застывать.
Кефир с изюмом - фото шаг 3
3. Тем временем в блендере смешаем кефир с кофе, пока не растворится весь порошок. Далее аккуратно домешиваем взбитые сливки. По желанию добавляйте сахар и специи.
Кефир с изюмом - фото шаг 4
4. Вот и все! Охлаждаем наш коктейль, а при подаче посыпаем конфетками из изюма!

Оценить рецепт Кефир с изюмом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
рецепты на день рождения

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
слоеное тесто выпечка