мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Капуста с помидорами



Добавил:  
20.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Очень вкусно, уйма витаминов и главное - получаешь наслаждение при поедании. Рецепт капусты с помидорами предельно простой - рекомендую освоить это нехитрое блюдо!

Описание приготовления:

Капуста с помидором, по моему мнению, самое удачное сочетание. Помидор добавляет капусте именно ту кислинку, которой недостаёт ей. Ведь сама по себе капуста никакая, пресная. Воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления капусты с помидорами и вы сами удивитесь вкусу получившегося блюда!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Помидор
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста — 300-400 Грамм
  • Помидоры — 4 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука (можно взять зеленый лук)
  • Зелень укропа, петрушки — 30 Грамм
  • Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок или уксус — 0,5 Чайных ложки (по желанию)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Капуста с помидорами"

Капуста с помидорами - фото шаг 1
Капусту мелко шинкуем. Посыпаем солью и, если капуста молодая, просто перемешиваем. Если делаем салат осенью - капусту слегка обжать, так она станет помягче.
Капуста с помидорами - фото шаг 2
Помидоры моем и нарезаем кусочками. Величина кусочков зависит только от ваших предпочтений:)
Капуста с помидорами - фото шаг 3
Зелень моем и мелко нарезаем. Я нарезанную зелень слегка приминаю ножом - она пускает сок, становится мягче и ароматнее.
Капуста с помидорами - фото шаг 4
Лук чистим, моем и тонко нарезаем. Чтобы немного "пригасить" остроту лука, я сбрызгиваю его лимонным соком или уксусом.
Капуста с помидорами - фото шаг 5
Собираем все ингредиенты для салата, посыпаем черным перцем, добавляем майонез, перемешиваем и подаём на стол:)

Оценить рецепт Капуста с помидорами:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 16

Подборки рецептов:

Комментарии :

галина 27.11.2013 07:13 «Ответить

Вот уж редкий рецепт!Давайте тогда и варку картошки прорекламируем!Вдруг кто не знает!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья 21.06.2014 01:49 «Ответить

а я вот только учусь готовить и не знала этот рецепт! спасибо автору!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вероника 31.12.2016 09:45 «Ответить

А мне не понравилась фраза, что "капуста никакая". модное словечко. но какое отношение имеет к капусте? у капусты есть свой вкус. По-моему автор-сама никакая!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
тушеная капуста с соевым соусом и имбирем

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепты для свинины для запекания