мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Капуста по-немецки



Добавил:  
15.06.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Капусту по-немецки хорошо подать на ужин с пивом, эти два немецких флагмана хорошо сочетаются. Блюдо вкусное, сытное и недорогое. Готовится быстро: пока выпиваем по первой бутылочке пива, оно готово!

Описание приготовления:

Капуста по-немецки - это вкусное, сытное, оригинальное блюдо. Особый вкус ему придают яблоки и бальзамический уксус. Все компоненты для приготовления капусты по-немецки всегда есть под рукой, так что - грех не приготовить. Яблоки нужно брать кислые, а бальзамический уксус можно добавлять при обжарке колбасок. Читайте, как приготовить капусту по-немецки, и вы наверняка вдохновитесь на приготовление! ;)



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Немецкая

Ингредиенты:

  • Капуста — 500 Грамм
  • Лук красный — 2 Штуки
  • Яблоко — 2 Штуки
  • Колбаски — 5 Штук
  • Масло растительное — 50 Миллилитров
  • Уксус бальзамический — 2  Ст. ложки
  • Специи для овощей — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Капуста по-немецки"

Капуста по-немецки - фото шаг 1
Капусту порезать соломкой.
Капуста по-немецки - фото шаг 2
Лук порезать полукольцами.
Капуста по-немецки - фото шаг 3
Яблоки порезать дольками.
Капуста по-немецки - фото шаг 4
Колбаски порезать кусочками.
Капуста по-немецки - фото шаг 5
Обжарить колбаски.
Капуста по-немецки - фото шаг 6
Колбаски вытащить, а в оставшемся соке обжарить лук, капусту. Через 10 минут добавить яблоки, уксус, специи. Жарить еще 5-7 минут.
Капуста по-немецки - фото шаг 7
В тарелку выложить готовую капусту с яблоками, сверху - колбаски. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Капуста по-немецки:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 31

Подборки рецептов:

Комментарии :

александр 17.11.2013 14:10 «Ответить

супер!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
рафоелло рецепт

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
рецепты шоколадной помадки