мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки в пароварке

Кабачки в пароварке



Добавил:  
09.08.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Кабачки в пароварке придуманы специально для тех, кто любит полезную и здоровую пищу.

Описание приготовления:

Кабачки в пароварке - здоровая еда. Здесь доведены до минимума канцерогены, появляющиеся при жарке.

Однако, может возникнуть вопрос по поводу заправки. Если Вы не любите и считаете майонез вредным, замените его на сметану. Заправка для такого блюда обязательно нужна, потому что без нее кабачки могут показаться пресными. Есть другой выход - можно заправку сделать из оливкового масла и разных острых специй.

Желаю удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 Штуки
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Свиной фарш — 400 Грамм
  • Сыр — 50 Грамм
  • Соль, перец, кориандр — - По вкусу
  • Майонез — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кабачки в пароварке"

Кабачки в пароварке - фото шаг 1
Для начала берем кабачки. Моем их, вытаскиваем внутренности и нарезаем примерно на 4 части, чтоб получились такие продолговатые тоннели.
Кабачки в пароварке - фото шаг 2
Свиной фарш смешать с внутренней мякотью кабачков.
Кабачки в пароварке - фото шаг 3
Фарш посолив, поперчив, вкладываем в кабачки или, другим словом, начинаем фаршировать. Добавим кориандр и поставим их в нижнюю корзину пароварки.
Кабачки в пароварке - фото шаг 4
Затем кольцами нарежем лук и помидоры.
Кабачки в пароварке - фото шаг 5
И аккуратно сложим их наверх тоннелей из кабачков. На каждый кабачок добавим еще по ломтику сыра.
Кабачки в пароварке - фото шаг 6
Затем закрываем пароварку и ставим на режим - КАРТОФЕЛЬ на 25 минут.
Кабачки в пароварке - фото шаг 7
Когда кабачки будут готовы подаем к столу. Также приготовим заправку из майонеза, чеснок и зелени.

Оценить рецепт Кабачки в пароварке:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 19

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

алексей 04.02.2013 13:20 «Ответить

кабачки чистить то надо?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Катя Шульга 06.10.2015 13:26 «Ответить

Если не слишком толстая кожица, то оставляйте нечищенными.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Лилия Медведева 05.10.2015 17:55 «Ответить

Верх тоннеля накрываем колечками из помидора и лука... А "дно" не делаем? Голой фаршированой жопкой ставим?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Катя Шульга 06.10.2015 13:26 «Ответить

Да :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
с беконом рецепты

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
блюда из цукини рецепты