мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки в мультиварке

Кабачки в мультиварке

Кабачки в мультиварке


Добавил:  
24.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Кабачки в мультиварке - быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить.

Описание приготовления:
Кабачки в мультиварке готовятся очень просто, а подавать их можно и как гарнир к какому-нибудь мясному блюду, и как самостоятельное овощное блюдо (вариант для вегетарианцев). Мои дети кабачки ни в каком виде не едят, исключение - только кабачки в мультиварке, приготовленные по этому рецепту. А это, поверьте, говорит о многом :)

Итак, рецепт приготовления кабачков в мультиварке:

1. Кабачок хорошенько промыть, очистить его от кожуры и нарезать на средние кусочки.
2. Почистить лук, четверть порезать кольцами.
3. Помидоры - дольками, чеснок - измельчить.
4. В кастрюлю мультиварки налить растительное масло. Добавить лук и кабачки. Жарить на режиме "Выпечка" 10 минут, постоянно перемешивая. Кабачки за это время должны стать мягкими.
5. Затем в кастрюлю добавляем помидоры, петрушку, соль, чеснок. Все перемешиваем. Готовим все вместе на прежнем режиме еще 5 минут.
6. Далее нужно добавить майонез или сметану. Тушить, иногда перемешивая, до сигнала.
7. Когда мультиварка издаст сигнал о завершении режима, выбираем режим "Подогрев" и готовим кабачки в мультиварке еще 5 минут, после чего их можно доставать из мультиварки и подавать к столу.

Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
  • Кабачок — 1 Штука
  • Помидоры — 2-3 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Петрушка — 1 Штука (пучок)
  • Растительное масло — - По вкусу
  • Майонез или сметана — - По вкусу

Количество порций: 3-4
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Оценить рецепт Кабачки в мультиварке:
4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 98

Комментарии :

Ольга 17.04.2013 19:26 «Ответить

Не понятно, сколько готовить по времени.

 
Ответить
 
Giggs 10.05.2013 14:49 «Ответить

10 минут на режиме "Выпечка" - потом еще 5 на режиме "Выпечка" с помидорами - потом добавляем сметану и готовим до сигнала - когда сигнал прозвучит, еще 5 минут на "Подогреве"

 
Ответить
 
 
 
Оксана 30.06.2013 14:19 «Ответить

До какого сигнала? Тушить по времени сколько? После 15 минут выпечки.

 
Ответить
 
Giggs 01.07.2013 16:54 «Ответить

до сигнала окончания программы

 
Ответить
 
Анатолий 08.07.2013 19:53 «Ответить

До окончания какой программы? Тушение или Выпечка?

 
Ответить
 
Giggs 09.07.2013 15:55 «Ответить

выпечка

 
Ответить
 
вероника 10.07.2013 12:03 «Ответить

Вы пишите в рецепте "тушить", а потом до окончания программы "выпечка". До какого окончания, непонятно!!!

 
Ответить
 
Вадим 24.07.2013 15:16 «Ответить

И по-моему Giggs издевается...)) "10 минут на режиме "Выпечка" - потом еще 5 на режиме "Выпечка" с помидорами - потом добавляем сметану и готовим до сигнала - когда сигнал прозвучит, еще 5 минут на "Подогреве"" Ок... я готовлю в режиме выпечка 10 минут, потом готовлю с помидорами еще 5 минут, а потом добавляю сметану и жду 10мин или 50ми или пару дней или пару световых лет пока прозвучит сигнал... Плохой рецепт даже пытаться готовить не буду... если так объяснено, значит не вкусно...

 
Ответить
 
 
Giggs 25.07.2013 10:00 «Ответить

тушить на режиме "Выпечка". это мультиварка, Вероника)

 
Ответить
 
 
 
 
 
 
 
Света 10.07.2013 13:09 «Ответить

Действительно вкусно. Для тех, кто любит овощи - замечательный и довольно простой рецепт. Я люблю остроту, поэтому добавляла еще молотый перец. Спасибо автору!

 
Ответить
 
 
Лена 25.07.2013 17:14 «Ответить

Очень вкусно, я сейчас беременна и не могу есть ничего кроме овощей, спасибо вам за дополнительное блюдо))) С первого раза как прочла всё поняла как на каком режиме и сколько готовить) СПАСИБО)))

 
Ответить
 
 
Юлиана 25.07.2013 18:25 «Ответить

Очень вкусно-ничего не сказать. Оболденно вкусно и все понятно написано. Никогда такие кабачки не получались на обычной сковородке. А в мультиварке - просто пальчики оближешь))

 
Ответить
 
 
Елена 29.07.2013 12:33 «Ответить

Скажите а мультиварка должна быть открытой ,когда на режиме выпечка,т.к. нужно перемешивать.

 
Ответить
 
Лена 02.08.2013 14:46 «Ответить

Я с закрытой готовлю, мне кажется, так ароматнее блюдо будет. А если с открытой хотите, то лучше немного воды добавить или сока/соуса.

 
Ответить
 
 
Ксения 05.08.2013 16:11 «Ответить

Я делаю в закрытой, тогда кабачки получаются более сочные, вкусные... Если готовить в открытой, то они подсохнут, весь сок испарится.

 
Ответить
 
 
 
Ирина 18.09.2013 15:43 «Ответить

Спасибо за рецепт. Вкусно. Но я тоже в закрытой мультиварке делала. Рецепт сразу поняла, хотя написано было странно. У меня, например, есть в мулитиварке и режим "тушения" и режим "выпечки" ))) я сначала выпекала, а потом тушила.

 
Ответить
 
 
Эля 04.10.2013 12:37 «Ответить

Мега вкусно. Но делала все на режиме выпечка 30 минут.

 
Ответить
 
 
Жанна 11.11.2013 15:43 «Ответить

СПАСИБО большое за рецепт! Очень вкусно!!! Муж специально купил кабачки и попросил приготовить по этому рецепту. (От себя я еще добавила желтый перец, т.к. его надо было куда-то деть :))) По времени готовки тоже все понятно...

 
Ответить
 
 
Елена 20.06.2014 20:46 «Ответить

Спасибо за рецепт.Даже мой сынуля-кривляка покушал с удовольсвием:просто, вкусно! БРАВО!

 
Ответить
 
 
Катя 24.06.2014 12:45 «Ответить

майонез вреден и вообще рецепт---бред!!!

 
Ответить
 
Тори 09.07.2014 14:27 «Ответить

Автор предложил(а) альтернативу майонез/сметана, да и вообще хороший летний рецепт. Бред читать не внимательно по диагонали и портить настроение окружающим, когда у Вас плохое.

 
Ответить
 
 
 
МАЙЯ 27.06.2014 15:05 «Ответить

Спасибо большое за рецепт. Все получилось, очень вкусно.

 
Ответить
 
 
Николай 08.07.2014 15:13 «Ответить

Люблю кабачки, как картофель! :tongue:

 
Ответить
 
 
маргарита 09.07.2014 19:42 «Ответить

действительно, время приготовления в рецепте описано по-тупому, но умный сможет проэксперементировать самостоятельно и получить великолепное блюдо из предлагаемых ингредиентов. у автора, наверное, особенная мультиварка, которая издает сигналы и без включения очередной после 15-ти минут выпечки программы для выполнения 5-го пункта в предлагаемом рецепте :biggrin:

 
Ответить
 
 
Татьяна 10.07.2014 23:49 «Ответить

Конечно, про время я тоже не сразу поняла. Но я просто поставила на режим выпечка. Автору- большое спасибо, очень вкусно. Муж у меня овощи не уважает, а это блюдо -2 раза добавки попросил. Тушила в сметане.

 
Ответить
 
 
Кристи 12.07.2014 13:20 «Ответить

Да что тут не понятного?10 минут в режиме выпечка, потом добавляем помидоры тушим еще 5 минут до сигнала об окончании, после него добавляем сметану,ставим режим подогрев засекаем 5 минут и вуаля!!!!!!!!!большое вам спасибо за рецепт!!!все доступно написано!

 
Ответить
 
 
Camilla 20.07.2014 17:32 «Ответить

Вкуснятина, все понятно и просто )

 
Ответить
 
 
Анна 27.07.2014 11:27 «Ответить

Мне понравилось,только я всё дела на режиме жарка.И ставила на 25 мин.

 
Ответить
 
 
Любовь 04.08.2014 12:49 «Ответить

Спасибо За рецепт!!!! Вкусно получается!!!

 
Ответить
 
 
Альбина 26.08.2014 20:55 «Ответить

вкусно.

 
Ответить
 
 
Марина 02.09.2014 14:12 «Ответить

Программа "выпечка" может иметь разную продолжительность. Поэтому "до сигнала" - это ни о чем. Если "время приготовления 40 мин" относится к программе "выпечка", тогда еще что-то понятно

 
Ответить
 
 
Ольга 05.10.2014 23:03 «Ответить

Забыла положить майонез, все равно получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

 
Ответить
 
 
Любовь Б. 12.10.2014 14:59 «Ответить

Мне понравилось! Очень вкусно! Рецепт замечательный. И написано все ПОНЯТНО!!!! Для тех, у кого есть голова на плечах. Я готовила уже дважды. Один раз добавила баклажан. Тоже вкусно получилось. Большое спасибо автору рецепта!!

 
Ответить
 
 
галина 12.11.2014 17:58 «Ответить

Рецепт прекрасный летне-осенний.Вкусное блюдо.Все понятно.Просто есть мультиварки у которых нет сигнала окончания программы,поэтому молодые хозяюшки сразу не могут понять про сигнал.Спасибо автору рецепта,за то что затратил время на занесение его в инет.Еще пришлось защищаться . :unsure:

 
Ответить
 
 
кира рекуненко 30.06.2015 10:01 «Ответить

Вкусно получилось - спасибо за рецептик. Я правда подняла тэн и на сковороде готовила - благо мультиварка позволяет ( у меня 230 Редмонд с функцией Мастерфрай) мне так быстрее и удобней мешать. Кабачки очень люблю, вот нужно еще оладки попробовать пожарить -просто волшебный завтрак будет.

 
Ответить
 
 
Вася Карпиза 02.08.2015 12:43 «Ответить

Супер) Вкусно получилось) Рекомендую) :smile: :rolleyes:

 
Ответить
 
 
Наверняка вы не просто так забрели на эту страницу. Вы хотите знать, как приготовить Кабачки в мультиварке. Это простой рецепт приготовления данного блюда, однако классический состав указанных продуктов всегда можно изменить по собственному желанию. Это блюдо всеми любимое, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как сделать Кабачки в мультиварке в домашних условиях, вам поможет более чем подробное описание каждого действия с фото. Если вам понравился рецепт, поставьте ему оценку и напишите ваш отзыв для автора. Возьмите на заметку, что необходимо считать калорийность каждого изготовляемого продукта, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашей фигуре и здоровье.

Добавить свой комментарий:
вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск






 
 


 
Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
цезарь с курицей с сухариками

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
рецепты из сметаны