мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Итальянские булочки с сыром и томатами

Итальянские булочки с сыром и томатами



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт интересный и довольно простой. Булочки с начинкой из томата и сыра по сути являются сочными, ароматными и нежными пирожками с хрустящей корочкой. Думаю, вам понравится.

Описание приготовления:

Вкусные булочки с начинкой. Сначала подготовьте начинку – для этого смешайте сыр с чесноком и зеленью, помидоры порежьте кружочками. Замесите тесто, разделите его на две части и раскатайте в пласт. На один из них выложите помидоры и сыр, а вторым накройте сверху. С помощью круглой формы вырежьте булочки, так чтобы начинка осталась между двумя слоями теста. Защипните края и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Блюдо: Выпечка / Булочки
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Брынза — 200 Грамм
  • Мука — 3 Стакана
  • Вода — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Помидоры — 5 Штук
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить "Итальянские булочки с сыром и томатами"

Итальянские булочки с сыром и томатами - фото шаг 1
Сыр разомните вилкой, добавьте выдавленный через пресс чеснок и измельченную зелень. Хорошо перемешайте. Помидоры нарежьте кружочками.
Итальянские булочки с сыром и томатами - фото шаг 2
Замесите тесто из воды, сахара, соли, растительного масла и муки.
Итальянские булочки с сыром и томатами - фото шаг 3
Разделите тесто на две части, каждую из которых раскатайте в тонкий пласт. На один из них выложите кружочки помидор и сыр с зеленью.
Итальянские булочки с сыром и томатами - фото шаг 4
Вторым пластом накройте начинку сверху. С помощью круглой формы вырежьте булочки, так чтобы начинка осталась между двумя слоями теста. Защипните края и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Можно сразу подавать на стол.

Оценить рецепт Итальянские булочки с сыром и томатами:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
шашлык из свинины с уксусом

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
пирог с корицей