мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Индейка с морковью

Индейка с морковью



Добавил:  
29.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления запеченной индейки с морковью, чесноком, корицей, тмином и йогуртом.



Описание приготовления:

Разогреть духовку до 230 градусов. На большом листе для выпечки разместить морковь, чеснок и 1 столовую ложку масла. Сдвинуть овощи к краям листа. В центре выложить индейку, полить 1 столовой ложкой масла, посыпать корицей и 1/2 чайной ложки тмина. Приправить солью и перцем. Выпекать индейку с овощами 30 до 35 минут, перемешивая морковь в середине готовки. Дать готовой индейке постоять 10 минут, а затем тонко нарезать ломтиками поперек.
В небольшой миске смешать йогурт, лимонный сок, чайную ложку тмина, приправить солью и перцем. Подавать индейку и морковь с соусом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская / Американская

Ингредиенты:

  • моркови — 900 Грамм
  • зубчиков чеснока — 6 Штук
  • оливкового масла — 2 Ст. ложки
  • грудка индейки без кожи — 900 Грамм
  • молотой корицы — 1/4 Чайных ложки
  • молотого тмина — 3/4 Чайных ложки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • обезжиренного йогурта — 1/2 Стакана
  • сока лайма — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Индейка с морковью:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
шпинат рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
праздничные горячие блюда с фото