мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Лапша / Гречневые макароны

Гречневые макароны



Приготовил:  
09.11.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусно, оригинально и сытно - вот, как можно охарактеризовать это блюдо! Гречневые макароны в домашних условиях готовятся просто, ничуть не сложнее обычных. Поделюсь своим рецептом подачи блюда!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления гречневых макарон очень простой, и вы с легкостью справитесь с наукой приготовления этого нехитрого блюда! Ведь, если их просто отварить, вы получите обычные макароны, просто чуть темнее, чем привыкли. А если же приготовите с "налетом восточности" - получите оригинальное вкусное блюдо!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Лапша
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Гречневая лапша — 400 Грамм
  • Бобы — 150 Грамм
  • Грибы — 100 Грамм (в оригинале - шиитаке, но и белые, и волнушки, и шампиньоны подойдут)
  • Капуста пекинская — 300 Грамм
  • Кунжут — 50 Грамм
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Масло кунжутное — 3 Ст. ложки (можно заменить оливковым или подсолнечным нерафинированным)
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Гречневые макароны "

Гречневые макароны  - фото шаг 1
1. Бобы, если у вас сушеные, предварительно замочим в кипятке на ночь. Если грибы сушеные - то же самое. Отварим отдельно бобы, отдельно — лапшу. Смешаем, добавив масло и соевый соус.
Гречневые макароны  - фото шаг 2
2. Грибы поджарим, а капусту мелко шинкуем. Можно добавить их к макаронам, а можно подать отдельно, как салат.
Гречневые макароны  - фото шаг 3
3. Перемешиваем, добавляем специи и доводим до того вкуса, который вам нравится. Посыпаем сверху кунжутом и лучком. Подаем к столу!

Оценить рецепт Гречневые макароны :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
рецепт торт на день рождения сына

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
блюда из кабачков постные
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти