мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Лапша / Гречневые макароны

Гречневые макароны



Добавил:  
09.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вкусно, оригинально и сытно - вот, как можно охарактеризовать это блюдо! Гречневые макароны в домашних условиях готовятся просто, ничуть не сложнее обычных. Поделюсь своим рецептом подачи блюда!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления гречневых макарон очень простой, и вы с легкостью справитесь с наукой приготовления этого нехитрого блюда! Ведь, если их просто отварить, вы получите обычные макароны, просто чуть темнее, чем привыкли. А если же приготовите с "налетом восточности" - получите оригинальное вкусное блюдо!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Лапша
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Гречневая лапша — 400 Грамм
  • Бобы — 150 Грамм
  • Грибы — 100 Грамм (в оригинале - шиитаке, но и белые, и волнушки, и шампиньоны подойдут)
  • Капуста пекинская — 300 Грамм
  • Кунжут — 50 Грамм
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Масло кунжутное — 3 Ст. ложки (можно заменить оливковым или подсолнечным нерафинированным)
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Гречневые макароны "

Гречневые макароны  - фото шаг 1
1. Бобы, если у вас сушеные, предварительно замочим в кипятке на ночь. Если грибы сушеные - то же самое. Отварим отдельно бобы, отдельно — лапшу. Смешаем, добавив масло и соевый соус.
Гречневые макароны  - фото шаг 2
2. Грибы поджарим, а капусту мелко шинкуем. Можно добавить их к макаронам, а можно подать отдельно, как салат.
Гречневые макароны  - фото шаг 3
3. Перемешиваем, добавляем специи и доводим до того вкуса, который вам нравится. Посыпаем сверху кунжутом и лучком. Подаем к столу!

Оценить рецепт Гречневые макароны :

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
рецепт торт на день рождения сына

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
блюда из кабачков постные