мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Гречка / Гречневая каша с маслом

Гречневая каша с маслом



Добавил:  
05.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Ароматная, полезная, рассыпчатая и очень вкусная гречневая каша с маслом в домашних условиях - это всегда удачный вариант гарнира как для взрослых, так и для малышей.

Описание приготовления:

Это классический рецепт гречневой каши с маслом. В идеале ее нужно настаивать, укутав во что-нибудь теплое, не меньше 20-30 минут, тогда каша будет особенно нежной. При желании ее можно залить теплым молоком и подать на завтрак, например, добавив немного сахара.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Вода — 1 Стакан
  • Гречневая крупа — 0.5 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — 50 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить "Гречневая каша с маслом"

Гречневая каша с маслом - фото шаг 1
1. Начните с того, что переберите крупу. Удалите лишнее, и высыпьте ее в дуршлаг.
Гречневая каша с маслом - фото шаг 2
2. Под проточной водой промойте несколько раз, чтобы гречневая каша с маслом в домашних условиях была мягкой и чистой.
Гречневая каша с маслом - фото шаг 3
3. Параллельно доведите до кипения воду. Увеличивая количество крупы, увеличить нужно и воду (из расчета 1:2).
Гречневая каша с маслом - фото шаг 4
4. Когда вода закипела, добавьте немного соли.
Гречневая каша с маслом - фото шаг 5
5. Вымытую крупу немного обсушить и отправить в кипящую воду. Аккуратно перемешайте, и, когда вода снова закипит, уберите огонь до среднего.
Гречневая каша с маслом - фото шаг 6
6. Варится крупа на таком огне до тех пор, пока вода практически вся не впитается.
Гречневая каша с маслом - фото шаг 7
7. Затем нужно добавить кусочек масла, аккуратно перемешать и убрать огонь до минимума. Классический рецепт гречневой каши с маслом предполагает, что она будет томиться на плите, поэтому можно поставить кастрюлю на рассекатель, например.
Гречневая каша с маслом - фото шаг 8
8. Готовую кашу снимите с огня, укутайте и дайте постоять около получаса. После можно аккуратно перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гречневая каша с маслом:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
рецепт говядины в духовке

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
солянка рецепт приготовления