Сезонные рецепты:
Горох в мультиварке
Гороховая каша в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Однажды попробовав гороховую кашу, приготовленную в мультиварке, вы будете варить ее снова и снова. Легко, быстро и вкусно! Сегодня я расскажу вам, как приготовить гороховую кашу в мультиварке.
Описание приготовления:
На Руси гороховая каша всегда была одним из ключевых блюд. Сытная и ароматная, каша ценилась и за питательность, и за вкус, и за полезные свойства. Сегодня самый простой способ приготовить гороховую кашу - сварить ее в мультиварке. Читайте рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке.Состав / Ингредиенты:
- Горох 500 грамм (сухой)
- Вода 1 литр
- Лук 100 грамм
- Сливочное масло 10 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
264 ккал
Калорийность
17 г
Белки
3 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Гороховая каша в мультиварке"
Горох тщательно промойте под проточной водой. (Можно замочить на 20 минут, а можно готовить сразу). Промытый горох переложите в чашу мультиварки.
Залейте горох холодной водой, посолите и перемешайте.
Закройте крышку и включите мультиварку. Выберите режим "Высокое давление" (таймер на 20 минут) или "Плов"/"Крупа"/"Молочная каша" (таймер на 1,5 часа). Выбор режима зависит от модели мультиварки. Варите кашу до готовности.
Пока ваша каша варится, очистите лук, мелко его нашинкуйте и обжарьте на сковороде (добавьте немного масла) до золотистого цвета.
Как только вы услышите звуковой сигнал (или просто поймете по консистенции, что каша готова), отключайте мультиварку. Разлейте кашу по тарелкам. Добавьте лук. Подавайте с беконом и зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гороховая каша в мультиварке
5.0
42
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталья Алексеева 
21.10.2021 19:12
классный рецептик....постоянно пользуюсь этим рецептиком, только готовлю на режиме "плов" 1,40 мин.и воды наливаю где-то 1,200. Каша гороховая отличная получается. Поджарку делаю прямо в мультиварке, сюда же высыпаю горох и наливаю воду.
Поля
01.10.2021 19:35
Пользуюсь обычной мультиваркой и за 1,5 часа горох немного жестковат. Я добавила в чашу жареный лук и влила еще немного воды. Потушила еще 30 минут и вуаля - каша как в детстве, в садике безумно вкусная даже без бекона. Рецепт отличный, я думаю, что меня подвел сорт гороха. В след. раз не буду жмотчинать и куплю фасованый в пакеты 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов