мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фруктовая закуска



Приготовил:  
28.12.2011
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Испанская закуска из ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Блюдо лучше всего подавать в летнюю жару.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Манго
Блюдо: Закуски
География кухни: Испанская

Ингредиенты:

  • ананас — 1 Штука
  • манго — 1 Штука
  • красный лук — 1 Штука
  • халапеньо — 1 Штука
  • лайм — 1 Штука
  • петрушка — 1 Штука
  • соль — 2 Щепотки

Количество порций: 2

Как приготовить "Фруктовая закуска"

Фруктовая закуска - фото шаг 1
Для начала нужно отрезать верхушку ананаса.
Фруктовая закуска - фото шаг 2
Отрезаем и нижнюю часть тоже.
Фруктовая закуска - фото шаг 3
Обрезаем ананас пятиугольником.
Фруктовая закуска - фото шаг 4
Затем нарезаем фрукт клиньями как показано на фотографии.
Фруктовая закуска - фото шаг 5
И еще мельче...
Фруктовая закуска - фото шаг 6
Шинкуем кубиками.
Фруктовая закуска - фото шаг 7
Вуаля!
Фруктовая закуска - фото шаг 8
Теперь нам нужно нарезать манго.
Фруктовая закуска - фото шаг 9
Нарезаем фрукт средними кубиками.
Фруктовая закуска - фото шаг 10
Мелко крошим лучок...
Фруктовая закуска - фото шаг 11
...перчик Халапеньо...
Фруктовая закуска - фото шаг 12
...и петрушку.
Фруктовая закуска - фото шаг 13
Разрезаем лайм на две части.
Фруктовая закуска - фото шаг 14
Выкладываем фрукты и зелень в миску.
Фруктовая закуска - фото шаг 15
Выжимаем сок лайма.
Фруктовая закуска - фото шаг 16
Посыпаем солью (по вкусу).
Фруктовая закуска - фото шаг 17
Перемешиваем все вместе.
Фруктовая закуска - фото шаг 18
Блюдо подается с чипсами начос.

Оценить рецепт Фруктовая закуска:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
маринованный чеснок рецепт

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
как запечь свинину в духовке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти