мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Филиппинские спагетти

Филиппинские спагетти



Обновлен:  
14.02.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Филиппинские спагетти – это своеобразная версия итальянской пасты, которая имеет свои тонкости приготовления. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить филиппинские спагетти вкусно и быстро.


Описание приготовления:

Особенностью филиппинских спагетти является соус, в который обязательно входят мясной фарш (свиной или говяжий), сосиски, томатный соус и сахар. На первый взгляд, фарш и сосиски – сочетание не совсем удачное, да еще и сахар, но на деле получается невероятно вкусное и сытное блюдо с ярким ароматом и приятной сладимостью. Приготовить филлипинские спагетти под соусом не сложнее, чем любые другие спагетти. Времени уйдет совсем мало, а в результате вы получите полноценное блюдо на обед или ужин для всей семьи.


Назначение: На обед
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Спагетти — 150 Грамм
  • Фарш свиной — 300 Грамм
  • Сосиски — 3-4 Штук
  • Томатный соус — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сахар — 2-3 Ст. ложек
  • Сыр твердый — 50 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Филиппинские спагетти"

Филиппинские спагетти - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Томатный соус я использую домашний, приготовленный по этому рецепту http://povar.ru/recipes/tomatnyi_sous_v_multivarke-51410.html.
Филиппинские спагетти - фото шаг 2
Лук и чеснок мелко порежьте, отправьте в сковороду с разогретым растительным маслом и готовьте, пока лук не станет прозрачным, а чеснок не пустит волшебный аромат.
Филиппинские спагетти - фото шаг 3
Затем добавьте фарш и жарьте, часто помешивая, до легкой румяности.
Филиппинские спагетти - фото шаг 4
Влейте томатный соус, добавьте соль и перец по вкусу. Обратите внимание, томатный соус уже слегка соленый, так что с солью не переборщите. На этом этапе также отправьте в сковороду сахар. Если у вас кисловатый соус, то сахара добавьте больше – 3-4 ст. ложки. Должна чувствоваться легкая сладость. Готовьте 3-4 минуты.
Филиппинские спагетти - фото шаг 5
Сосиски нарежьте кружочками и отправьте в сковороду. Готовьте еще 3 минуты и снимайте соус с огня.
Филиппинские спагетти - фото шаг 6
Отварите спагетти так, как указано на упаковке. Выложите готовые спагетти на большую плоскую тарелку, сверху выложите вкуснейший соус, присыпьте натертым на мелкой терке сыром. Блюдо готово! Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Филиппинские спагетти:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
овощные роллы рецепт

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
кальмар сушеный рецепт