мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фасолевый салат с курицей



Добавил:  
25.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Фасолевый салат с курицей - отличное блюдо, которое подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Обилие овощей и нежное куриное филе создают неповторимое и пикантное сочетание.

Описание приготовления:

Приготовим фасолевый салат с курицей в домашних условиях. Фасоль предварительно замочите в холодной воде на всю ночь, затем отварите до готовности. Можно использовать консервированную фасоль, ее ни варить, ни замачивать не надо, используйте сразу. Куриное филе нужно отварить, затем остудить и порезать кубиками. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на сковороде. Батон нарезаем кубиками и обжариваем, чтобы получились сухарики. Нарезаем соломкой огурцы, а майонез смешиваем с чесноком. Собираем салат слоями, смазывая каждый из них майонезной массой. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Фасоль белая — 120 Грамм
  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Огурцы — 300 Грамм
  • Батон — По вкусу
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Майонез — 250 Миллилитров
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Фасолевый салат с курицей"

Фасолевый салат с курицей - фото шаг 1
Фасоль нужно предварительно замочить на ночь в холодной воде, а затем промыть и отварить до готовности.
Фасолевый салат с курицей - фото шаг 2
Шампиньоны нарезаем пластинками.
Фасолевый салат с курицей - фото шаг 3
Обжариваем грибы на растительном масле до готовности.
Фасолевый салат с курицей - фото шаг 4
Куриное филе варим до готовности в подсоленной воде. Затем даем филе остыть и нарезаем кубиками.
Фасолевый салат с курицей - фото шаг 5
Нарезаем соломкой огурцы.
Фасолевый салат с курицей - фото шаг 6
Срезаем с батона корочку, а мякиш нарезаем кубиками. Обжариваем батон в небольшом количестве растительного масла.
Фасолевый салат с курицей - фото шаг 7
Чеснок пропускаем через пресс и соединяем с майонезом.
Фасолевый салат с курицей - фото шаг 8
Салат выкладывается в формочку слоями в произвольном порядке. Каждый слой смазываем майонезом с чесноком. Сверху присыпаем сухариками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фасолевый салат с курицей:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
домашние бургеры

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
торт поленница рецепт