Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Фасоль тушеная в мультиварке

Фасоль тушеная в мультиварке

Приготовил: Dashuta

19.10.2013
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Фасоль тушеная в мультиварке - один из самых простых и эффективных способов приготовления этого замечательного овоща. Получается сытный, но не вредный для здоровья, питательный гарнир.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления фасоли тушеной в мультиварке очень прост, так как большую часть работы на себя берет машина. А про полезные свойства этого блюдо и говорить нечего, к тому же, оно отлично подойдет во время поста, а так же для тех, кто не употребляет мясо - в общем, на все случаи жизни. Но даже в обычной повседневной жизни я настоятельно рекомендую включить этот гарнир в свой рацион, поверьте, это принесет не мало пользы вашему организму. Готовить мы будем в мультиварке, так как с ней приготовление становится в разы легче, и сейчас я расскажу вам, как сделать фасоль тушеную в мультиварке.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Гарниры
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

Фасоль сушеная — 500 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Вода — 6 Стаканов
Лавровый лист — 2 Штуки
Тимьян сушеный — 0,5 Чайных ложки
Красный молотый перец — 1/4 Чайных ложки
Бульонный кубик — 1 Штука
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Фасоль тушеная в мультиварке"

Фасоль тушеная в мультиварке - фото шаг 1

Фасоль, естественно, желательно замочить на ночь перед приготовлением. Тогда утром мы можем сразу приступать к делу. Итак, в чашу мультиварки наливаем небольшое количество масла и обжариваем на нем мелко нарезанный лук и чеснок.

Фасоль тушеная в мультиварке - фото шаг 2

Когда лук стал прозрачным, мы смешиваем воду с бульонным кубиком и вливаем смесь в мультиварку. Добавляем лавровый лист, черный и красный молотые перцы.

Фасоль тушеная в мультиварке - фото шаг 3

Теперь выкладываем промытую фасоль, солим, закрываем крышку мультиварки и готовим около 1,5 часов в режиме "Тушение". Когда фасоль станет мягкой, значит блюдо готово. Украшаем его свежей зеленью и подаем к столу.