мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Энчилада соус




Приготовил:  
05.01.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мексиканска кухня - это яркие сладкие и острые вкусы в одном блюде. Это получается не только за счёт главных продуктов, но и соусов. Их лучше всего делать самостоятельно, подбирая под основной рецепт.

Описание приготовления:

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить энчилада соус. Его добавляют в тортильи и к жареному мясу. Технология создания очень проста и быстра, а получившуюся заготовку можно хранить в закрытом виде неделю в холодильнике. Соус замешивается на основе уже готовых ингредиентов. Всё просто!


Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор
Блюдо: Соусы / Томатный соус / Острое
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Томатное пюре — 450 Грамм
  • Куриный бульон — 160 Миллилитров
  • Тмин — 3/4 Чайных ложки
  • Порошок чипот-чили — 0,5 Чайных ложки
  • Луковый порошок — 0,5 Чайных ложки
  • Орегано — 0,5 Чайных ложки
  • Чесночный порошок — 0,25 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 8-12

Как приготовить "Энчилада соус"

Энчилада соус - фото шаг 1
Томатное пюре влейте в сотейник или глубокую сковороду.
Энчилада соус - фото шаг 2
Затем в него всыпьте все приправы. Доведите соус до кипения, а потом варите на медленном огне 10 минут.
Энчилада соус - фото шаг 3
Перелейте готовый энчилада соус в подготовленную банку с крышкой. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Энчилада соус:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
как приготовить куриные котлеты

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
суши рецепт