мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Имбирь / Диетический салат с курицей

Диетический салат с курицей



Приготовил:  
27.09.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Представляю вам рецепт приготовления диетического салата с курицей. Очень простой, легкий свежий и полезный салатик.

Описание приготовления:

Для достижения более сильного диетического эффекта, курицу можно просто отварить, а вместо йогуртово-майонезной заправки использовать соевый соус или оливковое масло.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Имбирь
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 2 Штуки
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Корень сельдерея — 1 Штука
  • Натуральный йогурт — 1 Стакан
  • Черешковый сельдерей — 2-3 Штук (Черешка)
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Уксус — 3 Ст. ложки
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Кинза, зеленый лук — 2 Штуки (Пучка)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Диетический салат с курицей"

Диетический салат с курицей - фото шаг 1
Итак, давайте приступим к готовке. Для этого нам нужно курицу помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки и обжарить с обеих сторон в разогретом растительном масле. Приправить соевым соусом и уксусом и тушить на небольшом огне в течении 5 минут.
Диетический салат с курицей - фото шаг 2
Перец помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки. Перец взяла желтый, чтобы он добавил красок моему салату. Перец большой, потому как и салат готовится не на одного человека.
Диетический салат с курицей - фото шаг 3
Теперь возьмем 1 корень сельдерея. Его нужно вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Если не хотите, чтобы салат был водянистым, отожмите сельдерей от лишнего сока, только не усердствуйте, салат также должен быть и сочным.
Диетический салат с курицей - фото шаг 4
Теперь приступаем к основному ингредиенту нашего салата - заправке. Ее мы сделаем из майонеза и йогурта, которые нужно смешать, соединить с солью и перцем, все хорошо перемешать.
Диетический салат с курицей - фото шаг 5
Два приготовленных черешка сельдерея также нельзя оставить без внимания, их нужно нарезать и добавить к остальным ингредиентам в миску.
Диетический салат с курицей - фото шаг 6
В миску, где уже собрались курица, сельдерей и перчик, высыпаем мелко нарубленную зелень, поливаем его заправкой, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Диетический салат с курицей:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Диетический салат с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
люля с говядиной

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
утиная грудка рецепт в мультиварке