Бургеры с йогуртом и морковным салатом
Время приготовления: 35 мин.
Рецепт приготовления бургеров с чечевицей, мятой, йогуртом и морковью.
Описание приготовления:
В кухонном комбайне измельчить морковь. Выложить в миску и перемешать с 2 столовыми ложками лимонного сока, 1 столовой ложкой масла и половиной зеленого лука. Приправить солью и перцем, отложить в сторону.
Протереть кухонный комбайн. Измельчить 1 булочку. Добавить чечевицу, яйца, половину мяты, 1 чайную ложку соли, 3 / 4 чайной ложки перца и оставшийся лук. Перемешать.
Разделить равномерно, смесь на 4 котлеты. В большой сковороде нагреть оставшиеся 2 столовые ложки масла на среднем огне. Жарить котлеты до коричневого цвета, 4-5 минут с каждой стороны.
В маленькой миске смешать йогурт, оставшуюся мяту и столовую ложку лимонного сока, приправить солью и перцем. Выложить готовые котлеты на булочки, полить сверху йогуртовым соусом и украсить листьями салата. Подавать с морковным салатом.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- средних моркови — 4 Штук
- лимонного сока — 3 Ст. ложка
- оливкового масла — 3 Ст. ложка
- зеленых лука — 4 Штук
- соль и молотый перец — - По вкусу
- булочки для гамбургеров — 5 Штук
- чечевицы — 450 Грамм
- большое яйцо — 1 Штук
- свежих листьев мяты — 1/4 Чашка
- обезжиренного йогурта — 1/2 Стакан
- головка салата — 1 Штук
Количество порций: 4
Оценить рецепт Бургеры с йогуртом и морковным салатом:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Салат из авокадо
Бутерброды с грибами, брокколи и сыром
Лепешки с черной фасолью и кукурузой
Картофельный суп с чесноком
Хлеб с итальянской начинкой
Салат из авокадо
Бутерброды с грибами, брокколи и сыром
Лепешки с черной фасолью и кукурузой
Картофельный суп с чесноком
Хлеб с итальянской начинкой
У вас наверняка отменный вкус, если вы находитесь на этой странице. Бургеры с йогуртом и морковным салатом – блюдо, обладающее изысканными и неповторимыми качествами. Перед нами простой рецепт приготовления этого кулинарного изделия, украшенный фото каждого отдельного шага. Прочитав, как приготовить Бургеры с йогуртом и морковным салатом в домашних условиях, смело приступайте к делу. Чтобы приготовление прошло быстро и легко, следуйте всем советам и рекомендациям, указанным автором. Если и у вас получилось сделать Бургеры с йогуртом и морковным салатом вкусно и просто, поделитесь своими впечатлениями в разделе комментариев и оцените рецепт по достоинству.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
