Бакмази
Время приготовления: 2 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления фруктово-ягодного сиропа по-грузински.
Описание приготовления:
Свежевыжатый сок (это важно) доводится до кипения, а затем огонь уменьшается и масса уваривается до момента, пока жидкости не станет меньше ровно в 2 раза. В процессии варки следует следить за пеной и время от времени ее снимать. Если же, после того, как объем сократился в два раза, сок не снимать с плиты, а сокращать объем продукта еще больше, то в конце можно получить фруктовый мед.
Готовый бакмази следует хорошенько охладить, а затем он разливается по банкам, либо бутылкам с плотной крышкой. Хранится такой десерт в прохладном темном месте.
Из сиропа бакзами можно делать различные напитки круглый год, достаточно лишь развести концентрат водой до определенной консистенции. Чем гуще бакмази – тем дольше срок его хранения.
Ингредиенты:
Количество порций: 10
- фруктов или ягод — - По вкусу (сок из любых )
Количество порций: 10
Оценить рецепт Бакмази:
3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожие рецепты:
Витаминный напиток долголетия
Пирог с яблоками
Глазированная свинина с сальсой из манго
Яблочно-луковые тарталетки
Ежевичный йогурт
Витаминный напиток долголетия
Пирог с яблоками
Глазированная свинина с сальсой из манго
Яблочно-луковые тарталетки
Ежевичный йогурт
Если вы просматриваете этот фантастический рецепт, значит, вы понимаете толк во вкусе. Пришла пора доказать себе и всем вокруг, что вы можете и знаете как приготовить Бакмази. Для начала прочтите полный состав продуктов, входящих в рецептуру кулинарного изделия. Здесь вы видите классический метод, как сделать Бакмази в домашних условиях. Это самый простой рецепт приготовления данного блюда, дополненный полным описанием последовательности действий и фото. Порадуйте близких своим кулинарным произведением и обязательно поделитесь своими впечатлениями со всеми пользователями нашего сайта.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
