мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сливки / Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками

Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками



Добавил:  
13.02.2012
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепт приготовления горячего белого шоколада с молоком, сливками, свежей клубникой и сердечками из взбитых сливок.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Напитки / Фруктовые / Молочные
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • свежей клубники — 450 Грамм
  • сахара — 1/3 Чашки
  • лимонного сока — 1 Ст. ложка
  • молока — 3 Стакана (750 мл)
  • жирных сливок  — 1 Стакан (250 мл)
  • белого шоколада — 1/4 Стакана
  • жирные сливки для сердечек — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками"

Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками - фото шаг 1
1. Нарезанную клубнику выложить в миску с сахаром и лимонным соком. Перемешать, накрыть крышкой и отставить в сторону на один час. Размешать смесь клубники, затем переложить в чашу блендера или кухонного комбайна. Измельчить до консистенции пюре. Если у вас есть функция мелкого сита, нажмите ее, чтобы удалить зерна клубники. Добавить к клубничной смеси молоко и сливки. Перемешать в кухонном комбайне или блендере до однородности. Перелить смесь в кастрюлю, добавить нарезанный белый шоколад и нагреть. Готовить на среднем огне около 10 минут, почти доведя до кипения. Снять с огня и перелить в кружки. Взбить жирные сливки миксером в густую пену. Выложить сливки на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками - фото шаг 2
2. Разровнять шпателем и поместить в морозильную камеру примерно на 2,5 часа.
Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками - фото шаг 3
3. С помощью формочек для печенья вырезать из замороженных сливок сердечки.
Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками - фото шаг 4
4. Украсить горячий шоколад сердечками. Украсить посыпкой и шоколадными чипсами по желанию.
Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками - фото шаг 5
5. Свежую клубнику с сахаром и лимонным соком вы можете заменить клубничной молочной Nesquik.

Оценить рецепт Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
овощные блюда рецепты

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
рецепты с фото с творогом