мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Морковь / Красная фасоль в томатном соусе

Красная фасоль в томатном соусе



Приготовил:  
04.10.2016
Время приготовления: 10 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие из нас перепробовали много рецептов приготовления фасоли, но этот может оказаться настоящим шедевром. Задумались над тем, как приготовить красную фасоль в томатном соусе? Записывайте рецепт.

Описание приготовления:

Самый простейший рецепт приготовления красной фасоли подарит вам истинное наслаждение от этого прекрасного вкуса. Сделайте для себя праздник, тем более что рецепт не займет много времени и не потребует использования каких-либо недосягаемых компонентов. Все ингредиенты можно найти в любом магазине или приобрести на рынке.
Смотрите, как приготовить красную фасоль в томатном соусе.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Фасоль — 300 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Бульон овощной (или вода) — 300 Миллилитров
  • Томатная паста — 3 Ст. ложки
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Зелень петрушки — 0,5 Пучка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить " Красная фасоль в томатном соусе"

 Красная фасоль в томатном соусе - фото шаг 1
1. Для начала стоит подготовить все продукты. Фасоль тщательно промойте, замочите на два или три часа в холодной воде, можете замачивать и на сутки, но перед тем, как сварить, ее нужно еще раз промыть и залить чистой водой. Варите на среднем огне до готовности, где-то около часа, подливайте постоянно воду.
 Красная фасоль в томатном соусе - фото шаг 2
2. Откиньте фасоль на дуршлаг, пока будет стекать вода, очистите, промойте, натрите на крупной терке морковку, лук также очистите и мелко нарежьте.
 Красная фасоль в томатном соусе - фото шаг 3
3. На сковороде разогрейте немного масла, морковь и лук пассируйте в масле на небольшом огне, помешивайте, жарьте до мягкости около 10 минут.
 Красная фасоль в томатном соусе - фото шаг 4
4. Чтобы приготовить соус, разогрейте бульон, смешайте его с томатной пастой, добавьте морковь, лук, посолите и поперчите по вкусу.
 Красная фасоль в томатном соусе - фото шаг 5
5. Фасоль выкладывайте в специальную емкость, заливайте соусом, тушите на слабом огне под крышкой около 15 минут. После этого тушеная фасоль в томате будет готова.
 Красная фасоль в томатном соусе - фото шаг 6
6. Мелко нарежьте зелень, фасоль выложите на блюдо, посыпьте зеленью петрушки.

Оценить рецепт Красная фасоль в томатном соусе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
куриные крылышки рецепт

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
рецепт хлеба