мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Энциклопедия / Диеты / Виноградная диета
А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я

Виноградная диета

Виноградная диета – это эффективный метод избавления от лишнего веса и очищения организма в целом.
Суть диеты:
Виноградная диета длится 3-7 дней. Применение виноградной диеты в течение 3 дней приведет к потере 2 килограмм лишнего веса, а если питаться согласно плану этой диеты неделю, можно избавиться еще от 4 килограмм веса. Помимо этого, соблюдение виноградной диеты в течение 7 дней, нормализует работу пищеварительной системы. Кроме того, виноградная диета способствует очищению почек.
Описание:
Учеными были проведены исследования, согласно которым включение винограда в ежедневный рацион снижает риск возникновения рака легких.
Таким образом, виноградная диета особенно полезна заядлым курильщикам.
Виноград богат минералами, такими как калий, магний, железо, кальций, фосфор и кобальт. Эти вещества способствуют улучшению функционирования мозга, укрепляют опорно-двигательный аппарат, а также повышают степень усвоения витаминов. Кроме того, виноград содержит полезную для кишечника клетчатку. Придерживаясь виноградной диеты, Вы можете не только похудеть, но и очистить организм от токсинов.
Если Вы решили выбрать для себя трехдневную виноградную диету, то для этого Вам нужно купить 4 килограмма винограда, который будет распределен следующим образом:
1-й день - 0,5 кг;
2-й день - 1,5 кг;
3-й день - 2 кг.
Интервал между приемами пищи должен быть примерно 2 часа. Во время виноградной диеты можно пить не газированную минеральную воду или травяной чай.
Если вы выбрали 7-дневную виноградную диету, Вы непременно должны начать с разгрузочного дня. В первый день не разрешается ничего есть, можно пить не газированную воду, не рекомендуется пить даже травяной и зеленый чай. Можно сделать процедуру очистки кишечника.
В оставшиеся шесть дней следует есть ежедневно 1,5 кг винограда.
Плюсы:
Виноградная диета помогает не только похудеть, но и очистить организм и улучшить обмен веществ. Выбирая виноград, предпочтение следует отдать сортам с семенами, так как они содержат большое количество полифенолов и способствуют замедлению процесса старения. Для получения желаемого эффекта необходимо тщательно пережевывать косточки винограда.
Виноградная диета довольно легко переносится, поскольку виноград – продукт довольно питательный. На протяжении виноградной диеты Вам практически не придется испытывать чувство голода.
Для проведения виноградной диеты наилучшим образом подходит сентябрь, именно то время, когда созревает виноград. Вы можете выбрать любимый сорт, или купить несколько разных сортов винограда, отличающихся по вкусу, форме, цвету и размеру. С помощью винограда разных сортов Вы можете слегка разнообразить меню, к тому же получить максимально возможный набор полезных витаминов и микроэлементов.
Минусы:
Конечно же, как и в большинстве диет, в виноградной диете есть свои недостатки. Во время питания согласно правил виноградной диеты следует принимать во внимание, что виноградная кожура плохо усваивается и, следовательно, употребление винограда в больших количествах может вызвать запоры.
Старайтесь больше ходить пешком и выполнять легкие физические упражнения, это поможет смягчить некоторые проявления застоя в кишечнике. Если у вас повышенная склонность к запорам, то отдайте предпочтение винограду с тонкой кожурой и употребляйте его без косточек.
Виноградная диета, как и любые ограничения в питании, требует проявления железной силы воли. Очень тяжело есть только виноград в течение 7 дней. Таким образом, к концу недели диетологи рекомендуют пить успокаивающий травяной чай, чтобы не испытывать сильного стресса.
Есть случаи, когда во время виноградной диеты начинают беспокоить головные боли и боли в спине. Если это коснулось и Вас, попробуйте выпить горячей воды или пройти процедуру массажа. Если состояние не улучшается, то диету лучше прервать. Через 1-2 месяца диету можно повторить.
План диеты:
Существует также и другой вариант виноградной диеты, продолжительность которой составляет 4 дня. Подробный план диеты представлен ниже.

Меню виноградной диеты

Первый день:

Завтрак: 100 г мюсли с темным виноградом и кусочками апельсина.

Обед: 250 г тыквенной каши, 100 г винограда, 150 г салата, ломтик нежирной свинины и горсть орехов.

Ужин: фруктовый салат из 100 г белого винограда, папайи, 50 г ананаса, 1 ложки лимонного сока, стакан минеральной воды. Также разрешается съесть кусочек отварной куриной грудки.
Калорийность блюд для первого дня должна составлять 800-850 ккал.

Второй день:

Завтрак: взбить в блендере 150-200 г обезжиренного йогурта с лимонным соком, добавить 150 г винограда.

Обед: порция вареного риса с приготовленными в оливковом масле 6 крупными креветками, 100 г винограда.

Ужин: 100 г тушеного картофеля с овощами (морковь, корень сельдерея, лук-порей) и 50 г темного винограда.
Калорийность блюд для второго дня должна составлять 850-800 ккал.

Третий день:

Завтрак: ломтик хлеба из муки грубого помола, разрезанный пополам и наполненный слоем творога или сыра, а сверху 50 г разрезанного на половинки винограда.

Обед: 300 г отварной рыбы, 150 г тушеной капусты и 50 г винограда (есть вместе с тушеной капустой).

Ужин: виноградное желе. Для этого потребуется: 150 виноградного сока, 50 г винограда и 5 г желатина. Замочить желатин в небольшом количестве кипяченой воды, растворить его в соке и довести до кипения. Затем залить ягоды и поставить желе на один час в холодильник.
Калорийность блюд для третьего дня должна составлять 650-700 ккал.

Четвертый день:

Завтрак: 100 г творога, 2 ломтика цельнозернового хлеба, 100 г винограда.

Обед: виноградные блинчики. Вам потребуется: 100 г винограда, 100 г воды, 1 яйцо и 2-3 стакана муки.

Ужин: 50 г тушеной индейки с добавлением 50 г грибов, 100 г моркови. В конце приготовления блюда нужно добавить виноград и сметану.
Калорийность блюд для четвертого дня должна составлять 800-850 ккал.
С течением времени, находясь на диете, необходимо отказаться от соленой и жирной пищи, от молочных продуктов с высоким содержанием жиров, алкогольных напитков.



Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
приготовление ножек куриных

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
рецепты в блендере
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти