мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Энциклопедия / Диеты / Диета по группе крови
А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я

Диета по группе крови

Диета по группе крови – считается одной из наиболее оптимальных диет для избавления от лишнего веса.
Суть диеты:
В основе концепции этой диеты лежит определенная группа крови. Таким образом, питание по этой диете приводит к нормализации обмена веществ и очищению организма. Диету по группе крови рекомендуется применять не только для сжигания лишних килограмм, но и для поддержания нормального веса.
Описание:
Исходя из исследований известного американского врача-натуролога Джеймса д’Адамо, продукты питания для лиц с определенной группой крови могут быть полезными, вредными и нейтральными. Судя из этого, можно с уверенностью сказать, что употребление одного и того же продукта разными людьми может привести к совершенно различным результатам. Одним он помогает снизить вес, другие же наоборот от него поправляются. Диета по группе крови была разработана с целью разграничения продуктов для лиц в зависимости от их группы крови.
Плюсы:
Диета по группе крови не подразумевает строгих ограничений. Снижение веса осуществляется только за счет того, что человек употребляет рекомендуемые продукты, которые благоприятно влияют на его организм. И к тому же, исключает из своего рациона некоторые запретные продукты, которые определяются конкретно по его группе крови.
Минусы:
Разделение по группам крови существенно лишь при переливании крови – таково мнение гематологов, специалистов по крови. Они не видят буквально никакой связи между питанием и определенной группой крови. То есть и сама диета, по сути, носит лишь рекомендательный характер. Соблюдать ее или нет – решать только Вам.
План диеты:

Диета для I группы крови:
К I группе крови относят лица 0 типа или же как их называют еще «Охотники». Ученые считают, что I группа крови является первоначальной для человека, от нее произошли в процессе эволюции все остальные. На нашей планете 33,5% населения имеют именно I группу крови. Для таких людей характерно стремление к лидерству, самостоятельность и сильный характер.
Положительные моменты:
У людей с I группой крови преимущественно сильная иммунная система. К тому же они реже остальных страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Следует отметить также, что их системы предназначены для эффективного обмена веществ и сохранения нутриентов.
Отрицательные моменты:
Однако, иногда встречаются случаи, когда у людей с I группой крови иммунная система работает слишком активно, что не может также благоприятно сказываться на организме в целом. Нередко отмечается сложная адаптация к любым изменениям, это также касается питания.
Группа риска:
Среди заболеваний и недугов у людей с I группой крови отмечают различные аллергии, воспалительные процессы, а также язвы желудка, повышенную кислотность и плохую свертываемость крови.
Рекомендации диетологов:
Диетологи советуют в ежедневный рацион питания в большей степени включать мясные продукты.
Полезно: любое мясо (кроме жирной свинины), рыба и морепродукты, не кислые овощи и фрукты (в особенности ананасы), ржаной хлеб, гречневая крупа и бобовые.
Нейтрально: крупы (в особенности овсянка), пшеничный хлеб и другие изделия из пшеницы.
Вредно: из овощей – кукуруза, капуста (кроме брокколи), различные маринады и кетчупы.

Напитки:
Полезно: травяные чаи из мяты, липы, шиповника, имбиря, лакрицы, кайенского перца, а также зеленый чай и сельтерская вода.
Нейтрально: красное и белое вино, пиво, травяные чаи из листа малины, шалфея, валерианы, ромашки, женьшеня.
Вредно: крепкие алкогольные напитки, кофе, травяные чаи из сенны, эхинацеи, алоэ, клубничного листа и зверобоя.

План контроля веса:
Положительно влияют: рыба и морепродукты, морские водоросли, мясо (баранина, говядина), зелень и йодированная соль.
Отрицательно влияют: свежая капуста, кукуруза, картофель, цитрусовые, изделия из пшеницы, сахар и кондитерские изделия, мороженое, маринады.

Витамины, пищевые добавки:
+ витамины группы В, витамин К, железо, марганец, кальций, йод.
- витамины А и Е.

Занятие спортом:
Людям с I группой крови рекомендуется особое внимание уделить спорту с интенсивной нагрузкой. Отлично подходят: бег, плавание, лыжный спорт и аэробика.

Рекомендации экспертов для лиц с I группой крови:
Для более эффективного метаболизма следует контролировать питание. В первую очередь, исключить из рациона кукурузу, пшеничные изделия, бобовые, чечевицу. Такие продукты замедляют процесс выработки инсулина, соответственно и обмен веществ в целом. К тому же, в ограниченных количествах потреблять изделия из овса, капусту, поскольку такие продукты питания блокируют выработку гормонов щитовидной железы, что также неблагоприятно влияет на метаболизм. При составлении ежедневного меню стоит уделить особое внимание морепродуктам, зелени – в них содержится большое количество йода. Полезными будут также некоторые овощи (редька, редис, дайкон), способствующие более интенсивной выработке тероидных гормонов. Не лишним будет еще раз упомянуть о мясных продуктах и печени – они также полезны для людей с I группой крови.

Диета для II группы крови:
«Земледелец» или же тип А – так называют людей со II группой крови. Считается, что этот тип возник непосредственно благодаря изменению стиля жизни, поскольку на определенном этапе люди (первоначально охотники) перешли к оседлому образу жизни, начали заниматься земледелием. Среди жителей нашей планеты насчитывают около 37,8% жителей со II группой крови. К чертам характера, преобладающим у таких людей следует отнести постоянство и организованность, а также быструю адаптацию к различным изменениям и слаженную работу в коллективе.
Положительные моменты:
Лица со II группой крови лучше остальных переносят изменения окружающей среды. Они также без особого труда могут перейти на другой режим питания, соблюдать специальные диеты.
Отрицательные моменты:
При этом среди всех людей чаще всего встречается слабый иммунитет именно у лиц со II группой крови. Очень часто люди этого типа страдают из-за чувствительности нервной системы и имеют проблемы с пищеварительной системой.
Группа риска:
Заболевания, характерные для людей типа А: диабет, анемия, сердечно-сосудистые, а также заболевания желчного пузыря и печени.
Рекомендации диетологов:
Специалисты советуют ограничить потребление мясных продуктов. Наиболее полезными будут овощи и фрукты. В целом, для людей со II группой крови наиболее подходящим видом диеты будет вегетарианство.
Полезно: овощи и фрукты (кроме бананов, кокосов, папайи, цитрусовых, ревеня), а также бобовые.
Нейтрально: молоко и молочные продукты лучше заменять на соевые (соевый сыр тофу, соевое молоко), ограничивать потребление сахара.
Вредно: рыба (сельдь, палтус, камбала, палтус), морепродукты, икра.

Напитки:
Полезно: зеленый чай, кофе, красное вино, вода с лимонным соком, а также соки, в особенности грейпфрутовый, ананасовый, морковный, вишневый.
Нейтрально: : крепкие алкогольные напитки, кофе, травяные чаи из сенны, эхинацеи, алоэ, клубничного листа и зверобоя.

План контроля веса:
Положительно влияют: овощи, особенно ананасы, соя и растительные масла, такие как льняное, оливковое, рапсовое.
Отрицательно влияют: мясные и молочные продукты, сахар, кондитерские изделия и мороженое, арахисовое и кукурузное масла, изделия из пшеницы.

Витамины, пищевые добавки:
+ витамины В, С, Е, бифидобактерии, железо, хром, кальций, цинк, селен.
- витамин А.

Занятие спортом:
Для людей, принадлежащих к типу А, не рекомендуется изнурять себя интенсивными физическими упражнениями. Для них более гармонично подойдут сосредотачивающие занятия, такие как йога, тай-цзы.

Рекомендации экспертов для лиц с II группой крови:
Для лиц со II группой крови характерен чувствительный тип пищеварительной системы, пониженная кислотность желудочного сока. По этой причине их организм гораздо легче воспринимает и перерабатывает пищу растительного характера, а именно овощи и фрукты. Многие люди этой группы становятся приверженцами вегетарианства. Из мясных продуктов диетологи рекомендуют отдавать предпочтение курице и индейке. Это связано с тем, что на организм этого типа людей потребление мяса сказывается не лучшим образом – замедляет процесс обмена веществ. Острую пищу, а также маринады, кетчуп, уксус, майонезы и приправы стоит также ограничить. Для получения важных для организма микроэлементов и витаминов, нужно внести в свой рацион яйца и блюда из них. Поскольку в них содержится белок, Ca, Zn, B, B-каротин. Таким нехитрым образом, можно довольно легко поддерживать нормальный вес.

Диета для III группы крови:
Людей с III группой крови относят к типу В и называют «Странник, кочевник». По одной из версий, этот тип крови образовался в период миграции рас. К такому типу принадлежит 20,6% всего населения Земли. Для них характерна сильная иммунная система, а также устойчивая нервная система. Лицам с III группой крови не обязательно исключать из своего рациона какие-либо продукты, им подходит практически все.
Положительные моменты:
Для такого типа людей характерна быстрая приспособленность к различным изменениям окружающей среды. Они легко переходят от одного режима питания к другому, на их самочувствии это практически не отражается. Что касается иммунной системы, то и в этом им несомненно повезло. Поскольку они реже других страдают простудными заболеваниями.
Отрицательные моменты:
Сложно выделить слабые стороны для лиц с III группой крови, поскольку чаще всего системы их организма работают сбалансировано. Но в случае каких-либо нарушений в питании может наблюдаться податливость вирусным заболеваниям за счет снижения иммунитета.
Группа риска:
Не редко людей такого типа одолевает синдром хронической усталости. Они подвержены диабету, рассеянному склерозу и аутоиммунным заболеваниям.
Рекомендации диетологов:
Диетологи советуют соблюдать смешанную диету, поскольку для этого типа людей важно питаться сбалансировано.
Полезно: мясо, рыба, молочные продукты (в особенности обезжиренные, кисломолочные), яйца, овощи (кроме помидоров, кукурузы, тыквы) и фрукты (кроме ревеня и кокосов), а также бобовые и крупы (кроме пшеничной и гречневой).
Вредно: свинина и курица, морепродукты (креветки, крабы, моллюски).

Напитки:
Полезно: зеленый чай, клюквенный, виноградный, ананасовый и капустный соки, травяные чаи.
Нейтрально: вино, пиво, кофе, черный чай и апельсиновый сок.
Вредно: содовые напитки и томатный сок.

План контроля веса:
Положительно влияют: телятина, печень, яйца, зеленые салаты, продукты из сои и зелень.
Отрицательно влияют: свинина, гречневая крупа, чечевица, кукуруза, помидоры, арахис.

Витамины, пищевые добавки:
+ лецитин, магний, лакрица.

Занятие спортом:
Людям такого типа лучше выбирать для себя физические упражнения с умеренной нагрузкой. Идеальными для них будут: теннис, велоспорт, ходьба, йога, плаванье.

Рекомендации экспертов для лиц с III группой крови:
Следует ограничивать потребление таких продуктов, как гречневая крупа, кукуруза, арахис. Это связано с тем, что именно такие продукты негативно влияют на выработку инсулина, что в свою очередь, замедляет метаболизм. В результате этого появляются лишние килограммы, усталость, задержка в организме воды. То же самое можно сказать и об употреблении продуктов из пшеницы – их следует избегать. Глютеин не так пагубно влияет на организм людей с III группой крови, как с I-й, но при этом все-таки лучше следовать рекомендациям диетологов и следить за питанием.

Диета для IV группы крови:
Наименьшее количество людей на планете имеет IV группу крови, их число составляет 7-8% всего населения. Образованию этой группы способствовало слияние двух типов – А и В. Для такого типа людей характерна слабая иммунная система и достаточно уязвимая система желудочно-кишечного тракта. Поскольку в них сочетается два различных типа А и В, то и диета им подходит смешанная.
Положительные моменты:
Людей типа АВ отличает гибкая иммунная система, в них сочетаются слабые и сильные стороны лиц со II и III группами крови. Следует отметить также, что IV группа крови является самой молодой.
Отрицательные моменты:
Люди с IV группой крови не редко страдают от различных заболеваний, вызванных микробными инфекциями. Это связано с чувствительностью иммунной системы. К тому же иногда встречаются проблемы с пищеварительной системой.
Группа риска:
У людей этого типа существует предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям, а также к анемии и онкологическим заболеваниям.
Рекомендации диетологов:
Как уже говорилось выше, лицам типа АВ рекомендуется соблюдать смешанную диету. Не лишним будет напомнить и об умеренности в пище.
Полезно: мясо (особенно баранина, индейка, кролик), рыба, молочные продукты (нежирные сыры), крупы (кроме гречневой и кукурузной), бобовые, орехи (грецкие, арахис), оливковое масло и, конечно же, овощи (кроме кукурузы, перца и оливок) и фрукты (все, кроме кислых).

Напитки:
Полезно: зеленый чай, кофе, травяные чаи на основе шиповника, ромашки, имбиря, боярышника, женьшеня, эхинацеи.
Нейтрально: вино, пиво, чай из малины, мяты и валерианы.
Вредно: чаи на основе липы, алоэ, сенны.

План контроля веса:
Положительно влияют: кисломолочные продукты, рыба, сыр тофу, водоросли, пищеварительные ферменты (кверцетин и бромелайн).
Отрицательно влияют: : ветчина и бекон, пшеница и кукуруза, подсолнечные семечки, красное мясо.

Витамины, пищевые добавки:
+ витамин С, цинк, селен.

Занятие спортом:
Из физических упражнений предпочтение следует отдать плаванию, теннису, йоге. Не стоит выбирать вид спорта, который требует ежедневных тренировок и интенсивных нагрузок.

Рекомендации экспертов для лиц с IV группой крови:
Что можно посоветовать людям типа АВ? Поскольку они являют собой смешанную группу, созданную путем слияния двух совершенно разных типов А и В, то соответственно, в них будут присутствовать как положительные, так и отрицательные стороны этих типов. Поэтому стоит очень внимательно отнестись к составлению ежедневного рациона. В особенности это касается таких продуктов, как мясо. У людей с пониженной кислотностью желудочного сока частое потребление не только мяса, но и бобовых, кукурузы, изделий из пшеницы, вызывает замедление процесса обмена веществ. Чтобы сбалансировать диету добавьте в свой рацион побольше овощей и фруктов, так богатых витаминами и микроэлементами. Результат не заставит Вас ждать!


Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.





Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
рецепты детские блюда

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
куриные фрикадельки
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти