мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеченное мясо в мультиварке

Запеченное мясо в мультиварке

Запеченное мясо в мультиварке
17


18.06.2013
Время приготовления: 1 дн. 6 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой рецепт запеченного мяса в мультиварке не может не понравиться. Мясо получается очень сочным, не пересушенным - словом, практически идеальным. И все - благодаря мультиварке. Готовим? :)

Описание приготовления:

Так уж сложилось, что в моей семье - одни мясоеды. Все, как в том популярном ролике, ежедневно требуют - ДАВАЙ МЯСО, ДАВАЙ МЯСО! :) Раньше приходилось всячески изворачиваться, чтобы готовить им не слишком вредное для здоровье мясо. Теперь, когда есть мультиварка, вообще на парюсь - она готовит мясо просто идеально. В частности, запеченное мясо в мультиварке всегда получается отличным - не сухим и не жестким, в меру сочным, с небольшой аппетитной корочкой. Никакого привкуса масла или соли, ничто не мешает наслаждаться вкусом хорошего куска мясо. Потекли слюнки, нет? :) Читайте рецепт, если хотите узнать, как приготовить запеченное мясо в мультиварке:
1. Мясо промываем, удаляем жилки, просушиваем. После чего натираем перцем, солью, рубленой зеленью, измельченным чесноком, растительным маслом. Оставляем мариноваться на ночь (если нет времени, то можно оставить всего на 3-4 часа, но так мясо получится менее сочным и ароматным).
2. Выкладываем мясо в мультиварочную чашу, выливаем маринад от мяса.
3. Выбираем режим «Выпечка», время 30 минут. Обжариваем мясо с обеих сторон: 15 минут с одной стороны и 15 минут с другой.
4. После того, как мясо обжарили, включаем режим «Тушение», время 3 часа. Когда прозвучит сигнал – оставьте мясо потомиться еще полчаса.
5. Приятного аппетита!
Мясо рекомендую подавать с салатом из свежих овощей.
Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Состав / Ингредиенты:

  • Свинина 1 кг
  • Чеснок 3 зубчика
  • Растительное масло 100 грамм
  • Зелень 50 грамм
  • Соль 1 по вкусу
  • Перец 1 по вкусу
  • Лавровый лист 1 штука
Количество порций 6

Калорийность

567 ккал

Калорийность

0 г

Белки

62 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.
Оценить рецепт Запеченное мясо в мультиварке
4.4 9
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Запеченное мясо в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеченное мясо в мультиварке

Категории рецепта

Мясо в мультиварке
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
кальмары рецепты фото

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
лосось рецепты фото
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Болоньезе  Клецки  Ньокки  Аджапсандал 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Гренки  Фриттата  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Крем-суп  Хаш  Том ям 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Багет  Плюшки  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Бублики  Галеты  Пампушки  Хычины  Кыстыбый  Крамбл  Пита 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи 
↑