Главная / Рецепты / Мясо / Говядина / Запеченная говяжья грудинка

Запеченная говяжья грудинка

Добавил:

09.08.2010

Оценка рецепта: 0.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 6 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления мясного блюда.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Северная и Южная Америка / Американская

Ингредиенты:

банка говяжьего бульона консоме — 2 Штук
лимонный сок — 1/2 Стакан
соевый соус — 1-1/2 Чашка
чеснок — 5 Зубчик
жидкий дым — 2 Ст. ложка
говядина — 4,5 Килограмм

Количество порций: 12

Рецепт "Запеченная говяжья грудинка":

Ингредиенты:

Залить бульон в форму для выпечки.

Отмерить 2 чашки соевого соуса...

...и смешать его с бульоном.

Разрезать 2 больших лимона напополам.

Выдавить сок в мерочную чашу.

Удалить семечки.

Добавить сок в форму.

Покрошить 5 зубчиков чеснока.

Добавить 2 ст. л. жидкого дыма.

Перемешать.

Поместить большой кусок мяса в форму и полить соусом.

Плотно закройте форму фольгой.

Убрать в холодильник примерно на 24 часа.

Выпекать в течении нескольких часов. Примерно 40 минут на 450 грамм мяса. По рецепту 6 часов.

Срезать жир.

Измельчить мясо с помощью вилки и ножа.

Выложить на тарелку и полить соусом.

Оценить рецепт Запеченная говяжья грудинка:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Сегодня у вас есть неповторимая возможность понять, как приготовить Запеченная говяжья грудинка у себя дома. Скорее бегите в магазин и купите все необходимые продукты. Подготовьте все кухонные приборы, которые могут понадобиться в кулинарном процессе. Теперь пришло время тщательно прочитать рецепт, обязательно рассмотрите фото каждого действия, чтобы ничего не перепутать. Приготовление пищи лучше начинать только с хорошим настроением, ведь еда впитывает все наши эмоции и энергетику. Всегда держите рецепт приготовления перед собой, чтобы в любой момент подсмотреть описание. Если вдруг вы пожелаете изменить классический состав блюда, будьте осторожны, чтобы не испортить вкус готового изделия. Теперь вы готовы приступить к делу и испытать свои силы. Если у вас что-то не получилось с первого раза, не расстраивайтесь. Вы можете спросить совета у автора этого кулинарного шедевра, и в следующий раз у вас получится очень вкусный Запеченная говяжья грудинка. Помните, готовить может каждый. Но чтобы кулинария доставляла счастье и удовлетворение, готовьте с любовью и отдачей. При этом не забывайте, что лишние калории портят внешнюю красоту и здоровье человека.