мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Яйца / Яичные роллы по-корейски

Яичные роллы по-корейски



Добавил:  
30.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Если вам по душе азиатская кухня, тогда спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить яичные роллы по-корейски с овощами. Это чудесный завтрак или легкая аппетитная закуска.

Описание приготовления:

Безусловно, как и большинство блюд азиатской кухни, этот рулет пикантный и достаточно острый. Что касается набора овощей, то тут вы всегда можете фантазировать, варьируя его по вкусу. Подавайте к столу такие роллы, нарезав их порционными кусочками и остудив предварительно.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет / Роллы
География кухни: Корейская / Азиатская
Ингредиенты:
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Ст. ложка
  • Луковица — 1 Ст. ложка
  • Зеленый лук — 1 Ст. ложка
  • Сладкий перец — 1 Ст. ложка
  • Петрушка — 1 Чайная ложка
  • Острый соус — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Яичные роллы по-корейски"

Яичные роллы по-корейски - фото шаг 1
1. Подготовительный процесс очень прост: в глубокую мисочку вбейте яйца. Очистите и измельчите овощи.
Яичные роллы по-корейски - фото шаг 2
2. Соедините все и взбейте. Добавьте острый и соевый соус, немного соли и перца по вкусу. Еще раз перемешайте.
Яичные роллы по-корейски - фото шаг 3
3. Немного сбрызните сковороду маслом, разогрейте её.
Яичные роллы по-корейски - фото шаг 4
4. Вылейте примерно половину яичной смеси на сковороду, обжарьте её пару минут до полуготовности. Аккуратно с помощью лопатки начните заворачивать в рулет.
Яичные роллы по-корейски - фото шаг 5
5. На свободный край сковороду налейте примерно половину оставшейся яичной смеси. Жарьте еще пару минут, после снова сверните и повторите процесс еще раз.
Яичные роллы по-корейски - фото шаг 6
6. Готовый ролл остудите и нарежьте острым ножом.
Яичные роллы по-корейски - фото шаг 7
7. Красота, не правда ли? Угощайтесь!

Оценить рецепт Яичные роллы по-корейски:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
рецепт десерта из какао

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
шарлотка с вареньем рецепт с фото