мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ягодный салат



Обновлен:  
10.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Ностальгия по жаркому лету навела меня на идею такого простого и удивительно рецепта. Ягодный салат, полный витаминов, полюбится всем вашим близким.

Описание приготовления:

Вы удивитесь, насколько вкусным и даже сытным получится ваш ягодный салат. Я расскажу рецепт специального сладкого соуса из апельсинового сока. Главное, варите соус не больше 5 минут. Так он успеет остыть, пока в вы будете резать ягоды и фрукты, и немного загустеет. Ягодный салат - отличный десерт, может также быть сладким лёгким завтраком. Устройте себе праздник, приготовьте ягодный салат!


Назначение: Для детей / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Ягоды
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 Стакан
  • Вода — 1 Стакан
  • Апельсин — 1 Штука (Нам понадобится и цедра и сок апельсина.)
  • Стручок ванили — 1 Штука (Или ванильный экстракт.)
  • Клубника — 1 Килограмм
  • Черника — 1 Килограмм
  • Виноград — 400 Грамм
  • Зелёный виноград — 400 Грамм
  • Листья мяты — 8-10 Штук

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Ягодный салат"

Ягодный салат - фото шаг 1
Высыпьте сахар в небольшую кастрюлю, добавьте воды.
Ягодный салат - фото шаг 2
Натрите цедру апельсина.
Ягодный салат - фото шаг 3
Выложите цедру в кастрюлю к сахару с водой, выдавите туда же сок из апельсина.
Ягодный салат - фото шаг 4
Разрежьте вдоль стручок ванили и достаньте бобы, измельчите их. Добавьте в кастрюлю.
Ягодный салат - фото шаг 5
Хорошо взбейте сладкий соус венчиком.
Ягодный салат - фото шаг 6
Разрежьте красный виноград вдоль пополам. Выберите косточки, если они есть. Так же разрежьте клубнику. Смешайте ягоды вместе.
Ягодный салат - фото шаг 7
Затем разрежьте зелёный виноград и тоже выберите косточки. Добавьте к ягодам в чашку, сверху высыпьте чернику.
Ягодный салат - фото шаг 8
Залейте ягоды сладким соусом и перемешайте.

Оценить рецепт Ягодный салат:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Гася 18.11.2013 13:33 «Ответить

Очень здорово!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ТанЮшка 27.11.2013 15:17 «Ответить

попробывала, очень понравилось, легко и просто, спасибо большое :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
блюда из осьминога

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
как приготовить котлеты из куриного фарша