мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Разбитое стекло"



Добавил:  
14.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 10 ч. 0 мин

Любой праздник украшают мелочи! С тортом "Разбитое стекло" ваш праздник будет еще ярче и вкуснее. Торт имеет эффектный вид и очень красивую структуру, а все благодаря разноцветному желе.

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию классический рецепт приготовления торта "Разбитое стекло". Для торта нужно использовать цветное желе, постарайтесь найти желе очень ярких цветов, в последствии это сыграет вам на руку, торт будет выглядеть просто потрясающе. Общее время собирания торта - всего 35-40 минут. А вот застывать торт должен всю ночь, примерно 8-10 часов. Удачи!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Желатин
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Коржи бисквитные — 2 Штуки
  • Желатин — 20 Грамм
  • Желе — 3 Штуки (упаковки, разных цветов)
  • Сметана — 500 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Торт "Разбитое стекло""

Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 2
Подготовьте разноцветное желе согласно инструкции на упаковке.
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 3
Желатин залейте половиной стакана холодной воды и дайте ему разбухнуть 35-40 минут.
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 4
Затем нагрейте желатин на медленном огне, постоянно помешивая, до полного его растворения. Сметану смешайте с сахаром и желатином.
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 5
Посуду с желе опустите на 15 секунд в горячую воду, переложите на тарелку и нарежьте крупными кусками.
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 6
Возьмите один бисквитный корж, крупно нарежьте.
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 7
Постепенно введите порезанное желе в сметанно-желатиновую смесь. Перемешайте.
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 8
Полученную массу переложите в емкость в которой будет застывать наш торт.
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 9
Сверху выкладываем целый корж и слегка его вдавливаем.
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 10
Ставим торт в холодильник на ночь (9-10 часов).
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 11
Емкость с тортом опустите в горячую воду на 30 секунд, затем переверните на тарелку в которой будете подавать торт.
Торт "Разбитое стекло" - фото шаг 12
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт "Разбитое стекло":

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 60

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Gmostovshikova 26.03.2015 11:49 «Ответить

А куда же делся второй корж, нарезанный на кусочки?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Мария Ульянова 26.01.2016 18:42 «Ответить

И правда...)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Елена Прекрасная 26.03.2015 20:27 «Ответить

Вкусный и красивый торт :smile: можно даже без бисквита его готовить :happy: :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
горох нут как готовить

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
как замариновать индейку для шашлыка