мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Сытный и пикантный Чили

Сытный и пикантный Чили



Добавил:  
22.02.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Невероятно вкусное остренькое блюдо.

Описание приготовления:

Поджаренный стейк в соусе чили.


Назначение: На обед
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • масло — 2 Ст. ложки
  • Стейк — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Штуки
  • вода — 2 Стакана
  • черный перец — 1 Чайная ложка
  • табаско — 1 Чайная ложка
  • маринад — 1 Штука
  • фарш — 250 Грамм
  • лук — 2 Штуки
  • сельдерей — 4 Штуки
  • Hot Chili Bush — 2 Штуки
  • соль — 2 Чайных ложки
  • сахар — 1 Чайная ложка
  • порошок чили — 3 Ст. ложки
  • кетчуп — 1 Стакан
  • горячий перчик — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Сытный и пикантный Чили"

Сытный и пикантный Чили - фото шаг 1
Маринуем стейк в маринаде с измельченным красным перцем, черным перцем в течении 2 часов. Поджарить на гриле с обоих сторон в течении 3 минут на каждую сторону.
Сытный и пикантный Чили - фото шаг 2
Нарезаем лук.
Сытный и пикантный Чили - фото шаг 3
Хорошенько промываем и нарезаем сельдерей.
Сытный и пикантный Чили - фото шаг 4
Слегка обжариваем мясо в 2 столовых ложках масла. Подвиньте мясо к краю сковороды, в свободную половину насыпаем лук, сельдерей и чеснок. Готовим примерно 5-10 минут.
Сытный и пикантный Чили - фото шаг 5
Добавляем остальные ингредиенты.
Сытный и пикантный Чили - фото шаг 6
Перемешиваем и доводим до кипения под крышкой. Далее уменьшаем огонь и варим в течении 45 минут.
Сытный и пикантный Чили - фото шаг 7
Рубим стейк на кубики и добавляем в чили на 30-ой минуте приготовления.
Сытный и пикантный Чили - фото шаг 8
Добавляем сыр и наслаждаемся восхитительным вкусом этого блюда. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сытный и пикантный Чили:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
свекла рецепт

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепт горячего блюда