мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный шарик



Приготовил:  
26.12.2011
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления закуски из сливочного сыра, сыра Чеддер, сыра Пармезан, сметаны, лука, чесночного порошка, кайенского перца, сушеной клюквы и орехов пекан.

Описание приготовления:

Эта необычная сырная закуска несомненно станет диковинкой вашего праздничного стола. Готовить ее абсолютно легко и очень быстро. Вместо орехов пекан вы можете использовать грецкие орехи, миндаль и т.д. Будет лучше, если после извлечения из холодильника сырный шар постоит при комнатной температуре в течение 15-20 минут перед подачей на стол.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • сливочного сыра — 240 Грамм
  • сметаны — 1/4 Стакана
  • сыра Чеддер — 1 Чашка
  • сыра Пармезан — 1/4 Чашки
  • лука — 1/4 Чашки
  • чесночного порошка — 1/2 Чайных ложки
  • кайенского перца — 1 Щепотка
  • лимонного сока — 1 Чайная ложка
  • черного перца — 1/4 Чайных ложки
  • сушеной клюквы  — 1/3 Чашки
  • орехов пекан  — 1/2 Чашки

Количество порций: 12

Как приготовить "Сырный шарик"

Сырный шарик - фото шаг 1
1. Мелко натереть сыр Чеддер и Пармезан. Мелко нарезать лук. Смешать все ингредиенты, кроме орехов пекан, в большой миске. Взбить электрическим миксером на средней скорости до получения однородной консистенции.
Сырный шарик - фото шаг 2
2. Выложить полученную смесь на полиэтиленовую пленку.
Сырный шарик - фото шаг 3
3. Накрыть пленкой и сформировать шарик или прямоугольник. Положить сырный шар на тарелку и поставить в холодильник, чтобы он затвердел, примерно от 30 минут до 1 часа.
Сырный шарик - фото шаг 4
4. Извлечь сырный шар из холодильника, убрать полиэтиленовой пленкой и посыпать по всей поверхности нарезанными орехами пекан.
Сырный шарик - фото шаг 5
5. Подавать сыр с вашими любимыми крекерами.

Оценить рецепт Сырный шарик:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

наталия 02.04.2014 12:22 «Ответить

Супер

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лили 29.11.2011 07:49 «Ответить

Классная закуска, но можно ли заминить сыр на другой какой нибудь, Пармезан можно найти у нас в городе, а вот Чеддер....вообще можно ли заменить какимита другими видами например голландским и каким нибудь попроще?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
блины на кефире

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
куриное филе рецепты
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти